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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
はいっ!んな訳で、アッと言う間に、お盆休みは終わりです。

その頃のニュースによると、帰省のUターンラッシュは既にピークを過ぎ
ていたらしい。やはり、Uターンしてから翌日から仕事ってのを避けて、
中数日空けてというのが、一般的になっているのか。

そんな訳で、岡山駅。
確かに通常時と比べると、人は多い。多いが、テレビで見る様な、激混
って具合でもなかったな。

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そんな中で、新幹線の時間まで少しあったので、とりあえず腹ごしらえ
って事で、新幹線上りホームの"ふるいち"へ。
まっ、『ぶっかけうどん(490円)』かな。
欲を言えば、天ぷら類をトッピングしたい。

店内には、キャリーバックを傍らに置いて食べるお客さんが2人。
私も、キャリーバッグを引っ張りながら店内に。
ズビズビっとうどんを食べていると、さらにキャリーバッグを引っ張って
お店に入ってくる人もちらほら。
まっ、そうやわね~。

【過去のふるいちJR岡山駅新幹線上りホーム店】
2019年02月28日・・岡山市北区(岡山) ふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店 No.3
2018年11月04日・・岡山市北区(岡山) ふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店 No.2
2017年09月17日・・岡山市北区(岡山) ふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店 No.?

●店名:倉敷うどん ぶっかけ ふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
●住所:岡山市北区駅元町1-1
●営業時間:07:30-20:30
●定休日:?

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稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

ここんとこのバタバタ具合・・。あと1〜2ヶ月ぐらいでカタは着くといいなぁ
という具合でして、まだ当面はブログ記事の更新は遅れる予定。

そんな訳で、ようやくお盆の話。
毎年、夏はフェスにと言うのが恒例になっているが、今年はギリギリまで
休めるのかどうかという状況で、それすら計画も出来なかった。
ってか、モンバスの出演者第一弾発表の時期には「今年はあかんやろ
うな・・」って予測できてたのもあるので、最初から諦めモードでしたが。

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そんな訳で、帰省をしても特にする事なく、ぐったりしてた訳ででござい。
まぁ、あまり遠くに出かけるガッツも足りない。
決定的にガッツが足りない。

なので、近場で・・どこかで・・、んでフラッと立ち寄ったのは桃山亭。
お昼も過ぎて、おやつ時というのもあって、空いてはいるが、お客さん
が全くという状態でないのが安定・安心の証拠やろう。
それに、手軽に感はかなりあるタイプやと思う。

んな感じで『冷かけ・並(340円)』に『アジフライ(130円)』をトッピングー。

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冷かけダシは、昆布が少し勝った様なマッタリとした柔らかさを感じる
味わい。その中に、イリコや節系がほのかに顔を覗かせる感じ。
塩気もマイルドに感じられ、トゲトゲしさがない。
とは言え、土台となる部分がしっかりあるので、麺を食べても、ダシが
弱過ぎるって感覚にはならない。

昔の桃山亭の冷かけは鰹節が乗ってたので、どうしても風味がそれに
引っ張られてしまう印象があったんやけど、私としては、こっちの方が
好きかな~。
もちろん、鰹節有の方が好きな人もいらっしゃるやろうから、結局、好
みの問題ってところに落ち着くんやろうけどね。

【過去の桃山亭 中仙道店】
2018年12月14日・・岡山市北区(北長瀬) セルフ讃岐うどん 桃山亭 中仙道店 No.14
2018年01月16日・・岡山市北区(北長瀬) セルフ讃岐うどん 桃山亭 中仙道店 No.13
2017年11月26日・・岡山市北区(北長瀬) セルフ讃岐うどん 桃山亭 中仙道店 No.12

●店名:セルフ讃岐うどん 桃山亭 中仙道店
●住所:岡山県岡山市北区中仙道1-3-3
●営業時間:11:00-21:00
●定休日:無

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Twitterでつぶやき中。mitukiで検索すればそれっぽいのが出てくるはず・・

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さて、岡山帰省してたとある日。岡山駅から青江方面に向かう途中。
どこかで軽く食べて行こうかと悩む。当然、何を食べるかでは無く、
どの店に行くかで。いくつかのルートを想像すると、その界隈に
2軒お店が増えただけで、かなり選択肢が増えた感覚になる。

悩んだ末に、4月にオープンした"いしば志"に再訪問してみる事にした。

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平日の夕方、夕飯時には早い時間帯というのもあってか、お客さんは
まだ少なかった。

「やっぱ、ごぼ天かな~。鉄板かな~。」と思いながら、メニューを見る
と『すだちひやかけ(650円)』を見つけたもんやから、またしても迷う。
すだちの冷かけに、ごぼ天は感じを変えてしまうかな~?いやでも、
ごぼ天食べたいな~。う~ん、どうしよ?

店員さんが注文を取りに来てくれる直前まで、悩みながら~・・・

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ここは素直に『すだちひやかけ(650円)』単で!

イリコ・讃岐系とは違うひやかけ。
キンキンに冷えたひやかけダシは、しっかりとしたコクがあって、キリッと
塩っぱさを感じるのですが、これが酢橘の柑橘酸味なのか塩なのか、
よく判らんくなる面白さ。
酢橘は、丸ごと1個入っているのですが、全てがスライスされている訳で
は無く、半分スライスで半分は半球状態。それ故に、ダシが完全に酢橘
で染まる事なく味わえるのがGood。

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麺はキンキンに冷えても、締まった硬さにはならず、超ムミュムミュ超グミ
グミが凄ぇ。
そして、何よりもこの葱!!(ミョウガも入ってる?)このシャキシャキが
麺のグミグミと合わさって、めっちゃ面白い食感になる。
極論薬味不要の私ですが、これはあって良かった。逆に、讃岐系の麺
やったら不要と思っただろうな。

【過去のいしば志】
2019年05月29日・・岡山市北区(東中央町) 豊前うどん いしば志

●店名:豊前うどん いしば志
●住所:岡山県岡山市北区春日町3-11
●営業時間: 11:00-22:00
●定休日:?

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時々、Twitterで呟いてみたり、でも、使い方は今一理解できてない。

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ちょいと岡山に帰って、東京に戻る前。特に用事があった訳ではない
のだが、お土産を仕入れにイオンモール岡山に立ち寄った。
お土産を岡山駅で仕入れるのも、もはや「また、いつもの」的な雰囲
気になってしまっていたので・・・。
イオンモールの1階にも、お土産物が色々売ってるところがあるので、
目新しい物が無いかな~なんてね。

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まぁ、そんなこんなでお土産を仕入れて・・・・・。
お昼はいくらか過ぎた時間帯。新幹線に乗る時間には少し早いし、
昼食自体は少し早めに食べたのもあるし・・・。

まぁ、そりゃそうなるわなって具合で、4階のharemati Kitchenの、
"ぶっかけうどん ふるいち"で、オヤツを食べる事にした。

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12時台は過ぎた時刻ですが、フードコートはお客さんで一杯。
"ふるいち"にも、まだ10人近くの行列ができている。
ここはスタンダードに『ぶっかけうどん・並(490円)』を注文して、トッピ
ングには『チキンチーズ(130円)』をON。

この日の麺は、いつも通りのモッチリ感のある口当たりですが、少し
ばかり内側に芯のある様な、しっかりさのある麺。
やっぱり、駅で食べるより、こっちに来た方が、天ぷら類もあるし、
良いんかもね。

【過去のふるいち イオンモール岡山店】
2019年01月28日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.21
2018年03月20日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.20
2018年02月05日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.19

●店名:倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店
●住所:岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
●営業時間:10:00-21:00
●定休日:無(イオンモール岡山の休館日に準じるはず)

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今日はポッキーの日!!・・・って関係ないか・・・。

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さて続いての、毎度は丸亀製麺。
既に6月4日から期間限定メニューとして"牛とろ玉うどん"が始まって
おりますが、これは一つ前の期間限定メニューのお話。

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4月23日~6月3日までの期間限定メニューは「うま辛担々うどん」が
展開されておりました。
温かいのと冷たいのの2WAY展開でしたので、私はもちろん冷たい
ん、『冷やしうま辛担々うどん・並(650円)』を注文してみました。
なんと遅い記事化でしょう・・・。

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・・・今やってる、"牛とろ玉"って、注文したら厨房のIHコンロで炒めて
作る牛すきとかと同じタイプなのかな??
全国チェーンのお店では、どっちが先かは知らないけれども、"担々"
という種類は、もう一方でも展開してたし、斬新さというのは無いが・・。
その点、目の前で作られる"牛すき"ってのは、おおきなアドバンテー
ジだろうなぁと思う。
あれはあれで、大変だと思うけど・・・。

【過去の丸亀製麺 十日市店】
2018年01月26日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.29
2017年05月13日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.28
2016年11月01日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.27
他にもあるよ。

●店名:釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店
●住所:岡山市北区十日市西町9-5
●営業時間:11:00-22:00(LO21:30)
●定休日:無

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Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。

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