「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
なかなかブログ記事を作る時間が取れずに、やや更新が滞りがちに
なってしまっている。が、あまり気にはしていない。
そんな、グッタリ気味な、とある休日の夜。

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頑張ったご褒美(??)がてら夜食として、はなまるうどんに立ち寄った。
「これをご褒美と言って良いのか?」という疑問と、「いつもと変わらんや
ん!」というツッコミの両方が頭に同時に浮かぶ。

で、お店に着いてみると・・・・そうめん!??
期間限定で『うどん県のそうめん(480円)』というのをやっていた。
そうきたかー!!!

・・・・確かに、小豆島の名産の一つに素麺というのは知っていた。
Wikipediaによると、小豆島そうめんは「日本三大そうめんのひとつ」と書
かれている。
確かに、私も子供の頃から、夏のお昼は素麺って事も多々あったし、
今も休みの日にお昼作るのが面倒な時は「素麺でええ?」ってなるし。

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トッピングは『北海道男爵のコロッケ(120円)』。これが揚げたての熱々
で衣ザクザクで、ほんのりとジャガイモの甘みが感じられる。

「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」「錦糸卵」「オクラの鯛味噌ゴマ和え」の
3種類の薬味が付いてきますが、これは・・・つけダシに入れるんやろう
か?なんか色々混ざってしまいそうな・・・。

しかしながら、素麺ならオーダー入ってから茹でても数分なので、茹で
置く必要もなく、乾麺やろうからいくから日持ちもするやろうし。
家庭での作り易さや食卓への登場頻度なんかを考えると、「わざわざ、
はなまるうどんで素麺食べなくっても・・」という声も聞こえてきそうです
が、ちょっと趣向が違う感じで面白さはある。

これは・・・毎年夏前の期間限定メニューの定番になりそうな気が。。

【過去のはなまるうどん 岡山新保店】
2017年04月22日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.38
2017年02月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.37
2017年01月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.36

●店名:はなまるうどん 岡山新保店
●住所:岡山県岡山市南区新保1192-5
●営業時間:10:00-23:00
●定休日:?

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前の記事の高知へ行った帰り・・・・。
電車のトラブル発生により岡山に帰ってきたのは、翌午前1時頃・・・。
早く岡山に帰れたら、どこで食べよう(もちろん、饂飩ですが)なんて考え
ていたのですが、甘いこと考えている私にバチが当たったのか・・・。

そんなこんなで、どんなに遅くなっても次の予定は決まってしもとる訳で、
次の準備ができんままに岡山へ帰った。

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意外にも、私はルーチンを大事にする。帰り路の順路が違うのも、あまり好き
じゃないし、寝る時間・起きる時間、そういうのが狂った影響でこの週は、生活・
活動のリズム狂いまくり。
バタバタのまま、なんとかその週を乗り切って、ようやくの週末。

なんとなく、生活のいつも通り感を取り戻す為に、夜食に"はなまる"。

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この日は『温玉ぶっかけ・小(300円)』にして、『ちくわの磯辺揚げ(110円)』を
トッピング。

やっぱりツルツル感が高い。
冷水でキューっと冷し締められているので、前にひやあつで食べた時と比べ
ると、明らかにガッと強さのある麺ではあるが、麺肌の滑らかさはかなり強い
様に思える。
うむ~・・悪くはないんやけど、なんか私にとってはシックリこないんよねぇ・・。
私の感じ方の問題なだけなんかもしれんけど。
しかし、これが偶々であって欲しいと思う気持ちも。

【過去のはなまるうどん 岡山新保店】
2017年02月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.37
2017年01月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.36
2016年11月25日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.35

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「今日はうどん食べた!」「食べるぞ!」って時は、気合いの入った
饂飩・麺を頂きたい。
でも、逆に「はぁ~・・疲れた~。」とダウン気味な時は、普通な一杯が
食べたい。ここ数年(10年ぐらい?)は、そんな1杯に"はなまる"を選ん
でるところがある。

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なんか「食べるぞ!」って感覚なしに、ササッと食べて店を出るに丁度
良い。価格もお手頃で安定してるし。まっ、都合良く食べれる、普通の
1杯という感覚なのかな。
強いて例えるなら、単純に置き換えてみればエレファントカシマシの
『ガストロンジャー』の最初のAメロの歌詞の様な・・・そんな感じでもある。

で、この日は『かけうどん・中(230円)』。もちろん"ひやあつ"で。
トッピングも『北海道男爵のコロッケ(120円)』。

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麺はと言うと・・・最近、麺変わった??って思うぐらい、ツルンとしてて、
モッチリとした具合。ビシッと張った様な感じや、カシッとした表面的な強さ
が薄れた気がする。
その分、モチッとモフモフっとした食感が前面に出てきた様に思える・・。

う~ん・・なんか不思議な感じ。


【過去のはなまる 岡山西市店】
2017年02月03日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.18
2017年01月03日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.17
2016年11月08日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.16

●店名:はなまるうどん 岡山西市店
●住所:岡山県岡山市南区西市432-1
●営業時間:11:00-23:00
●定休日:無?

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さぁて、2月14日が過ぎて、はなまるで『担々うどんフェア』の第2第が
始まりました。
以前、の第2弾の方が気になると書いた様に、早速、とある日の夜に
行ってみることにした。

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お店に着いたら違うポスターが一杯。、どうやら岡山・香川限定・期間限定
で「岡山パクチーうどん」というのもやってる様だ。
パクチーか~。流行ってるらしいってテレビで見たなぁ。

でも、今日は迷わず『痺れ汁なし担々うどん・小(580円)』を注文です!

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麺の上には、砕いたナッツや干し海老がうかがえる具(?)に、温玉。
そして、赤茶色いタレがかかっている。

とりあえず、広島の汁なし担々麺に習って、麺とタレと具がしっかり
絡む様に混ぜて、いただきま~す。
(広島の汁なし担々麺は混ぜていると麺がタレを吸って、汁気が無くなって
くるのですが、冷たい麺のせいかあまり吸わなかった・・)

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最初の一口は、山椒の風味がフワっと広がります。
ですが、かつて食べた汁なし担々麺の様な、マジで口が痺れる激しさでは
なかったのが少しガッカリだったのですが・・・。そりゃまぁ、普通に考えれ
ば、あっちのあれは完全に好きな人向けやわねぇ。
そういう意味では、万人向けに食べやすい範囲のテイストに仕上げてい
るのでしょう。

あっ、、、これは温かい麺(できれば釜抜き)で食べた方がええんかも。
その方がきっと風味立つよねぇ。

【過去のはなまるうどん 岡山新保店】
2017年01月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.36
2016年11月25日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.35
2016年10月12日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.34

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●住所:岡山県岡山市南区新保1192-5
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「なんでな?」というぐらい、中国地方・関西地方を行ったりきたりな
ここ最近の状態。
その上、「こりゃ、誰かの罠・策略か!?」ってぐらいに、ことごとく饂飩
を食べる暇さえ与えられず・・・。

そんな時、束の間の癒し的に休みの日の夜に"はなまる"へ行ってみる。

なお、ブログネタの残1!!少し更新間隔が空くかも・・。
この記事がアップされる頃、新大阪辺りで饂飩食べれてたら良いんや
けど・・。

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そんな訳で、1月中頃からはなまるで「四川風 担々うどんフェア」が始まっていた。
今回は第1弾・第2弾と期間で分かれる2発構成の模様。
・・個人的には、2月14日からの第2弾『痺れ汁なし担々うどん』の方が気になるな。
久しく広島で汁なし担々麺も食べてないし・・。

なので、普通に食べようかとも思ったが、気分を変えたいというのもあって、
『濃厚豆乳担々うどん・小(580円)』を注文してみました。

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麺はもちろん湯煎無しの"ひやあつ"状態。

担々麺とは言え、豆乳でマイルドな感じに仕立てられてるんだろうなぁ~
と思って、ズビズビっと食べてみたとろこ、これが想像を上回るピり辛な
具合!!
ちょっと舐めてた・・・。そりゃ、四川風だもんなぁ~。
でも、スープと言うか・・ダシと言うか・・・は、結構マイルドな感じで、程
よいコクがあります。

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それでいて、ラー油の油の影響なのか、豆乳がそういう風に感じさせる
のか、いつも以上に麺がツルツルな印象です。

あ~・・・・、2月14日からの『痺れ汁なし担々うどん』。絶対行こ。
それと、なんとかして広島方面に行く用事作ってやろ。
あ・・・でも、広島行ったら、お好み焼きも食べたいしなぁ・・・。
でも、うどんも食べたいし・・・。
うわ~・・・・・。

【過去のはなまる 岡山西市店】
2017年01月03日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.17
2016年11月08日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.16
2016年09月28日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.15

●店名:はなまるうどん 岡山西市店
●住所:岡山県岡山市南区西市432-1
●営業時間:11:00-23:00
●定休日:無?

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光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
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食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

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