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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
"おにやんま 豊洲店"で1杯食べた後のお話。
なぜ、豊洲店に行き辛かったかと言うと、過去に私の調べてた範囲で、
この辺りのうどん屋さんとなると、あまり候補が見つからなかった事に
起因していた。
ここ(市場前)から豊洲だと、ららぽーと豊洲の"宮武讃岐うどん"とか
になるかな、ってところ。で、以前、そこに行ってしまったから・・・。

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が、6月の中旬には、その状況が少し変化する。
6月17日にオープンした商業施設 有明ガーデン内に竹清がオープンした
のもあって、行けそうなお店が2軒あるならって事で、豊洲に行く事にした
のです。
ってな訳で、有明ガーデン 5階のフードコート内にある"竹清"に行ってみ
ましたっ!!

↑の写真は営業開始前なので、お客さんは並んでいませんが・・・・。
開店の11時前になると、10人ぐらいの列が出来ていた。
少し早めのお昼ご飯として、手軽な感じがあるのかもしれない。

IMG96l (47)

って事で、私が注文してみたのは『竹清うどん・冷・M(630円)』。
おぉぉぉぉ。うどんの小・中・大がS・M・Lの表記になっとる・・・。そして、
メニュー名自体にも、英語・韓国語・中国語が併記されており、外国人
観光客にも伝わる様に配慮されている。
この辺がインバウンド効果を見込んでの都会って感じやね(????)。

で、竹清の屋号の冠が付いた『竹清うどん』は~、竹清の代名詞とも
なっている「半熟玉子天」に「ちくわ天」がセットになったもの。

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早速、ズビッと食べてみると~、やや詰まった様なムギュっとした麺質
で、どっちかと言えば気持ち固コシ気味かなって思う食感。
ダシはやや渋味が表に出てるかなって思える。イリコ感はあるが、少し
抑えられている様に思えたのは、場所柄もあるんだろうと推測。

流石の天ぷらは揚げ立て!!半熟玉子天の半熟具合も程よい。
そして、ちくわ天がかなり良い感じでした!揚げ立てのサクッとフワっと。
ただ、半熟玉子・ちくわ・げその天ぷらは嬉しい揚げ立て提供スタイルな
のですが、注文カウンターの天ぷらコーナーの所で渡す方式な為、天ぷ
らの揚げ状況次第で、注文の列がそこで詰まる時があるんじゃなかろう
かと思ってしまう。

●店名:元祖セルフうどんの店 竹清 有明ガーデン店
●住所:東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン
●営業時間:11:00-23:00(LO22:30)
●定休日:?

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さてさて、もう結構前の話となってしまいましたが・・・。
東京都内で朝早い時間帯から夜遅い時間まで営業しているうどん屋さん
と言えば、必ず名前のあがる"おにやんま"。
五反田本店を筆頭に、新橋店東品川店日暮里店中目黒店人形町
・豊洲店・渋谷パルコ店の8店舗が日夜営業されていらっしゃます。
うどん好きとしては、家の近くにお店があったら、仕事前に朝食食べて行
くんだろうな~。と思う次第。

IMG96l (43)

そん中で、私が未踏破なのは、豊洲店と渋谷パルコ店。
周囲に他のうどん屋さんが少ない為、あまり豊洲に行く機会がないか
なぁと思っていたのですが・・・で、この日は豊洲店に行く事が出来ま
した。
なお、この記事がアップされる時には、既に渋谷パルコ店も踏破済な
ので、一応、全店制覇できているのですが、それはまた後日で・・・。

ってな訳で、豊洲店のお話となりますが~・・・。
豊洲市場 青果棟の北側にある江戸前場下町という商業施設の中に
"おにやんま 豊洲店"が入っています。
豊洲市場へ見学・観光に来られた方にとっては、食事・お土産購入等
も一緒に出来るのは嬉しいかも。

IMG96l (44)
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ってな訳で、私が注文したのは『とり天おろししょうゆ(450円)』。
これまで他の店舗で食べた感じからすると、麺のコンディションは少し
良くなかった・タイミング外してしまったかな?と思えるところだったの
ですが、それでも下手なうどんよりは格段上なのには違いない。
麺の系統としては、やや柔らかい目位置であり、軽くプニプニっとした
小気味よい歯切れの食感。
ちなみに、私が座った位置からは、製麺機が見えなかったが、裏側か
少し離れたところで製麺してるのかな?

●店名:おにやんま 豊洲店
●住所:東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町内
●営業時間:9:00-18:00
●定休日:?

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さて。この日は、豊洲に用事がありまして、あっちの方にお出かけして
おりまして。
その空き時間に、ちょいとららぽーと豊洲で休憩。
休憩のついでに・・・ついで?むしろ、こっちの方が目的??

IMG96d (19)

ってな訳で、フードコート内の"宮武讃岐うどん"で、ちょいとご飯。
・・・ああぁ・・・記事的に宮武讃岐が連続してしもた・・・。

あんまり、豊洲界隈はうどん屋さんがあまり多くない印象。
豊洲っちゅーと、色々話題になってた豊洲市場ってぐらいしか知らんけど、
大きなビルもあるから、比率的にはもっとうどん屋さんがあっても良い様
に思えるが・・・。まっ、いいや。

ってな訳で、『かけうどん冷・大(390円)』を注文して、トッピングは連続し
て『竜田チキン(100円)』をチョイスしてみました。
ややホワンっとした麺ですな。ダシは讃岐感あって良い感じ!

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にしても、「晴海埠頭」ってのは豊洲の北側ん所なんやね。
四ツ谷駅の近くのバス停で「晴海埠頭」の文字を見て、「本当にある場所
やったんや!」って思ったのさ。
なんでそう思ったかってーと、小沢健二の"いちょう並木のセレナーデ"を
思い出したから。あれは確か・・中学生か高校生ぐらいぁ??"LIFE"やっ
たっけか。当時はそういう埠頭があるんか~、って程度に思っていたが。
そこやったんやなぁ。
まぁ、何があるか知らんけど・・・・。
で、その北側が、もんじゃ焼きで有名な月島なんやな!!

・・・話、脱線しまくり!!

●店名:宮武讃岐うどん ららぽーと豊洲店
●住所:東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲1階
●営業時間:11:00-22:00
●定休日:無?

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とある日曜日。この日は錦糸町の"讃岐うどん 五郎"というお店に
向かってみた訳さ。色々情報を探してみたのですが、定休日に日曜日
が記載されている情報と、されていない情報があって。
まぁ、開いてればラッキーぐらいの感覚で行ってみたのですが、見事に
撃沈。(開店準備をしている雰囲気も無かったので)
同じ様に撃沈した人もチラホラ。

ってな訳で、諦めて都営地下鉄森下駅近くにある、こがね製麺所に
行ってみる事にした。

IMG95u (21)

"東京総本部"と書かれているが、こがね製麺所のHPを見ると、現在
掲載されているのが、森下店と、こがねうどん酒場の2店舗。
・・・あれ?前に調べた時には、虎ノ門と新宿大久保にお店があるのを
チェックしていたのだが・・・。FC店舗なのかな?
って事は、総本部で製麺をして配達とか、そういう方式の可能性もある
のかな?まぁ、とりあえず今の所、確認する術がないか。

とりあえず、お店に入ってみますと、入口正面に券売機。
券売機で『ひやかけ・中(500円)』を注文し・・・・トッピングは・・・画面の
右上に『天ぷら 1個(150円)』のボタン。

IMG95u (22)

薬味コーナーに、葱・天かすに、ワカメがあるのが嬉しいポイント。

んな訳で、ズビッと食べると・・・・これがまぁ~落ち着く感触!!
何というか、食べ慣れた感覚とでも言いましょうか。私にとっては比較
的、自然な感覚に近いというそんな感覚。
ムギュと詰まった感、程よく麺密度高めな讃岐麺。あー、これ。この
普通な感じのうどん。ここ最近の花○や●亀にも薄れてるスタンダード
感が良い。
ダシは柔らかく、イリコ感は弱い。やや淡口な甘みがジンワリと染み
渡ります。
肩肘張らずに、フラ~っと日々食べに行く様なそういう感覚。

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トッピングには"とり天"をチョイス。
まだ、開店してからそんなに時間が経ってないのもあってか、とり天は
温かく、ジューシーさもしっかりあってウマウマ。
ってか、、、食券売機には天ぷら1個・2個・3個で販売されておりますが、
券を買って、良い感じのが無かったら、どうしたら良いんやろうか??
ってのが少し疑問になった。

●店名:讃岐うどん こがね製麺所 東京総本部 森下店
●住所:東京都江東区新大橋3-3-5
●営業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
●定休日:無?

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