FC2ブログ
「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
山下本気うどん 渋谷道玄坂店で1杯目を食べた~。

まぁ、当然、1杯で終わる事はないですな・・・で、2軒目に向かったのは
"はなまるうどん 渋谷センター街店"。
ここで一旦、自分の感覚をリセットしておきたかったってのが大きいチョ
イスの理由だったりもするかな。

山下本気うどんから歩いて数分。
お店に到着してみますと~、ここも地下タイプのお店ですな~。
※この記事がアップされた時点で、閉店している様です。

IMG96x (16)

そう言えば・・・新宿甲州街道店・新宿西口店とか蒲田サンライズ店とか、
京橋店とか・・・。入口いきなり下りの階段的っていう様な、入口は地上
にあるけど店舗フロア自体は地下1階にあるってお店は、何件か見たけ
ども・・・。
逆に入口いきなり上りの階段で、店舗フロア自体は2階ってお店は見た
覚えが無いなぁ~・・・。
そういうタイプのお店も在りうに思うんやけど・・。水回りの兼ね合いで
地下の方が良いとかそういった理由があるのかなぁ・・・?

IMG96x (17)

まぁ、そんな疑問は置いといて~、お店に入り、私が注文したのは
『釜玉うどん・小(290)』。
トッピングは~・・・・。なんか何時もと違うん食べたいな~・・・とかって
思いながらトッピングを物色してると~・・・。
『焼き芋天(120円)』なるものを発見。

IMG96x (18)

さつま芋天では無く・・・焼き芋!???
私自身、さつま芋の天ぷらってかなり好きな方に入るネタですが、
甘味のあるホクホクが美味しいさつま芋を。。。
焼き芋にして揚げちゃった感じ???思わず取ってしまいました。

焼き芋天甘っ!!!超甘っ!!!
通常のさつま芋天のホクホク感とは全く違い、中はヌットリ!!!
焼き芋らしいヌメっととろける様な食感。
通常のさつまいも天とは全く違う感覚で面白いな。
衣をモッとガリガリタイプにしても面白いと思うし、ぶっかけダシや醤油
に合う様も思う。

●店名:はなまるうどん 渋谷センター街店 【閉店】
●住所:東京都渋谷区宇田川町28-2 ニュー渋谷ビルB1
●営業時間:08:00-23:00
●定休日:?

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
 

Teitterでも時々何か言うとります。
東192
スポンサーサイト



テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さて、この日は残り少なくなった東京生活をエンジョイ?する為、
未だに慣れない渋谷へと繰り出した。

で、この日の1軒目に行ってみたのは、昨年10月にオープンした
山下本気うどんの3店舗目。渋谷道玄坂店に行ってみました。
食べに行ったのは、オープンしてから、もう2か月ちょいぐらいとなり
ますな。オペレーションなんかも慣れて落ち着いておられる事でしょ
う。

IMG96x (13)

コロナの影響等で救急事態宣言期間中とかは営業時間を変更・短縮
されている可能性もありますが、基本的には24時間営業な模様。

お店に入ってみると、まぁ中途半端な時間帯というのもあって、そんな
にお客さんが多いという状況ではななかったのですが、5~6人ぐらい
の団体のお客さんがワイワイと楽しんでおられた。

って事で、カウンター席の端っこの方に座り、『鶏天ぶっかけうどん・大
盛(790円)』を注文です。
やっぱり、鶏天に惹かれてしまいますなぁ・・・。
なお、麺の大盛は無料。

IMG96x (14)
IMG96x (15)

うどんを注文して、2〜3分程で運ばれてきました。
やや疎らながらもトルネードな麺の上に、鶏天がコロコロっと。

麺の感じは前に食べた神楽坂店と同じ感じですな。
気持ち細目なサイズで、麺肌の張り感がしっかり。口に含んだ印象は
少し鋭さがある様に感じられます。噛めば程よいグミコシな感覚もあっ
て、歯切れの良さが印象的ですな。

鶏天はほんのり温かいぐらい。食べやすい温度感と言えばそうなので
すが、少し気になった。事前に揚げてあったのかなって思えるところ。

それにしても、24時間営業とは、流石都会って感じですな~。

●店名:山下本気うどん 渋谷道玄坂
●住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-7
●営業時間:24時間 (営業時間変更・臨時休業の可能性有り)
●定休日:不定休

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓


稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。
東191

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さーて、隙あらば某百名店を制覇してやろうと、この日は恵比寿へ
行ってみました。

恵比寿駅から西へ2分程。
HPを見て11:00開店と把握していたので、その少し前にお店に到着
してみた。まだ、開店前というのもあって他にお客さんはおらず、少し
待つかぁ~・・・なんて思っていたら・・・。
お店の前に11:30~23:00って張り紙がありましたっ!

ちょっと喫茶店で時間潰してお店に戻ると、数人のお客さんが開店
を待っておられました。

IMG96t (10)

前からこのお店の事は把握しておりました。白いカレーうどんも有名
ですしね。
もちろん、ベースとなる蕎麦が美味しくないと、こういう事は出来ない
と思うんやけど、そっちよりこっちの方がメジャーな雰囲気になって
いるのってどうなんだろう??と思って。
いや、きっと、私がお蕎麦の世界を知らないだけで、そっちでちゃん
と有名やから、こういう事が出来ているのでしょう。

で、名物の白いカレーうどんを注文するか、いつも通り冷たいうどん
にするか、めっちゃ迷いました。注文する直前まで迷いに迷って。。

IMG96t (11)

結局、冷たいうどんの『明太子うどん(1100円)』を注文しちゃった。
本当に、めっちゃ迷ったよ。
1階のカウンター席が満席の状態で、半分以上?半分ぐらいの
お客さんが「初代の白いカレーうどん」を注文されていた様に伺えた。
お蕎麦を注文されるお客さんもチラホラ。冷たいんを注文してたんは
私ぐらいな感じで。

IMG96t (12)

麺は結構ズッシリとした重量感のある、太目な具合。ズッシリ感から
想像できる通りにグッと詰まった麺質。
チュルルンっと喉越しで食べると言うよりは、グッグッと噛んで食べる
麺で、私が麺のコシと捉えてる感覚とは少し違うやつ。
そして、そこに絡む明太子ソースはとってもクリーミーで美味しい。
ほのかにピリッと。明太子の生臭さは感じられず、美味しいね。
そして、やっぱり、大葉は鉄板でしょう!!

やっぱり、、白いカレーうどんも美味しそうなな~・・・・。
見た目のインパクトもさることながら、期間限定で白いカレーうどんに
付いてくる"トマト煮込ご飯"を、食べ終わったカレーに混ぜたいな~。

●店名:手打ち酒家蕎麦 初代 恵比寿店
●住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-10
●営業時間:11:30-23:00(LO22:00)
●定休日:年末年始
●HP:http://shodai-food.com

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓


Twitterではmituki_udonでやっとります。
東173

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

"一福"→"こがね製麺所"とハシゴして、3軒目にやってきたのは、
恵比寿ガーデンプレイスにある"山半"というお店。

いやぁ・・・この恵比寿ガーデンプレイスって所で、結構迷ったよ・・。
随分、グルグルしたさ。
でも、帰る際に場所を理解したのですが・・・、恵比寿駅側から来ると、
恵比寿スカイウォークってのを通ってきたら、エントランスパビリオン
の建物の裏側にあるグラススクエアって建物の地下1階なんやね。

IMG96o (7)

時間は丁度お昼ぐらい。店内は結構賑わっているお客さんの入様。
でも、満席って具合ではなかった。他に飲食店も色々あるし、分散
してるのかな。
ここって、他の建物もそうやけど、恐らく上の方の階とかはオフィスビル
になってるんやろ?って事は、もしかすると平日の昼の方が混んで
たりするんかな??まっ、、、平日に来る機会は・・・多分無いかな。

って事で、カウンター席に座り、『かしわ天ぶっかけうどん・冷(990円)』
を注文してみました。お昼の時間帯はご飯物もサービスで付きます。

IMG96o (8)

うは~っ!予想以上にボリューム感あるな。とくにとり天。
いや、まだ余裕やけど、これはズッシリきそうな~。

IMG96o (9)

麺はやや太目なもちもち麺。プニプニって印象でもなく、モチモチという
擬音がピッタリかなって思う様な感覚。
固さはなく、しっとりとソフトな口当たり。でも、モチモチし過ぎてるって
感じでもなく、程よい歯切れ感が良いね。
ぶっかけダシは、甘味が立った具合で少し後に残る印象。

かしわ天は揚げたて熱々。ふんわりとしています。
かしわには下味が着けられていない様で、ストレートに鶏の油感という
感じ。抹茶塩がキッと味を引き締めてくれます。

●店名:恵比寿 山半
●住所:東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F
●営業時間:11:00-23:00(LO22:30)
●定休日:不

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
 

Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。
東163

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さぁ、"一福 恵比寿店"で1杯食べた後、当然ながらそれ1杯で終わる
わけがなかろう。

って具合で、次に向かったのは"こがね製麺所 恵比寿店"。
前は"こがねうどん酒場"だった所が、"こがね製麺所"として6月頃に
リニューアルした模様。

私も詳しいことは理解していないので、もしかすると間違っているかも
しれないが・・・。
こがね製麺所は2つの系統が存在している。
善通寺市民会館の近くにある"善通寺本店"を本店とするグループ。
それと、丸亀郡家にある丸亀本店とするグループと。

IMG96o (4)

それでいくと、先日行った"大久保店"は前者。
"東京総本部 森下店"とここ"恵比寿店"は、後者のグループとなる。
こがね製麺所のフランチャイズを募集されているのも後者となる。
ちなみに、私が一番最初に行ったのは、善通寺本店の方だったのもあっ
てか、なんとなくそっちが本家と言うか、直営と言うか、そういう風に捉え
てしまってるところはあるかな。

まぁ、そんな話は置いときまして、お店に入ってみますと、他にお客さん
はおらずな状態。
券売機で、『冷かけうどん・小(390円)』と『天ぷら1個(150円)』の食券を
購入。

IMG96o (5)
IMG96o (6)

森下店もそうやったけど、天ぷらの単価は一緒で、券売機で1個・2個・・
みたいに個数の食券を購入して、天ぷらコーナーで好きなのを選ぶと
いう方式。なので、とり天をチョイスです。

席について、早速ズビビビビビっとね!
結構バッツンとした噛み応えのある麺。あまり、グミ感少なく麺肌の張
りからくる歯切れの良さがあります。やや素朴系な噛み応えのある麺
は、私としてはなかなかに落ち着ける様な感じ。
でも、ダシは少し不思議な感じもあって、昆布の甘味が立ってる印象
です。個人的には、もっとイリコ感が前面にきてほしいところかな。

●店名:讃岐うどん こがね製麺所 恵比寿店
●住所:東京都渋谷区恵比寿4-27-16
●営業時間:11:00-22:00
●定休日:?

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
 

Teitterでも時々何か言うとります。
東162

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

// HOME //  NEXT
Powered By FC2ブログ. copyright © 2005 光樹のどうでもいい話 β all rights reserved.
プロフィール

光樹

Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
『いいとこあるじゃ~ん!!』
の管理人
光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

FC2ブログランキング
FC2カウンター

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ

ジャンルカテゴリー
地域別カテゴリー

リンク
ブログ内検索

RSSフィード
ブロとも申請フォーム
メール問い合わせ