そう言えば、最近、あんまりラーメン食べてない気がする。
春前から6月までを思い返してみると、ばり 岡山駅前店、じょ－だん、柴田
商店・・・あれっ？マジでこれぐらいしか行ってない？
いや、まぁ、無理に行く必要もないのですが、久しぶりに何かガツッと食べ
たくなってきた。
それと、何か新しい味、新しい発見が欲しいと思った。


↑あっ・・・・ピント合ってない・・・。

ってな訳で、「あそこに、まだ行ってないラーメン屋あったな。」って気持ちで
下中野の"とりの助"へ行ってみた。
ふむ・・「究極の鶏白湯」と「濃厚」とな・・・、今の私の気分の琴線に触れる
感じのワードですな。

調べてみると、こちらはラーメン店のFCを手掛けるウィズリンクという会社の
お店の様だ(ここがFCか直営か等はよく解らん)。
とりの助は現在27店舗ある模様。HPに100円トッピングのクーポンがある。
そうか、過去に1度行った"ばり嗎"や、こっちも過去1度行った"風雲丸"と
同じグループやったんか。



スタンダードなのは「鶏醤油」の様だが、ちょっとガッツリ気分な私は
『濃鶏そば(745円)』を注文してみました。んで、HPのクーポンで味玉を
トッピングです。

"濃厚"とはあるが、私の求めてるガッツリ感とは方向が違う様に思えた。
やっぱり濃厚なんは私は豚骨系が好きなんかなぁと思う。
しかし、私がこれまでに食べた鶏の中では、トップクラスに濃い様に思う。
確かに濃い。
濃いが、ベースとなる重さ(?)の違いか？、
豚骨の濃さを重量級と表すなら、こちらは軽量級。そういう階級の違う
様な、ジャンルの違いを感じる。
ガッツリが欲しいけど、重いのは困るって時に良いなぁと思った。

●店名：とりの助 岡山下中野店
●住所：岡山県岡山市北区下中野355-101
●営業時間：11:00-23:30
●定休日：無？

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ただ今、うちの中でインフルエンザがパンデミック中・・。
こいつぁ～やべぇぞ・・・、来週も予定ビッチリやのに、気のせいか俺も
少し怠い様な気がしてきた・・。
とりあえず、しっかり寝よう。

で、これは1月初旬のお話。



この日は「しっかり寝よう」とは真逆に、夜から翌昼前まで軽い軟禁みたい
な状態になる。
もちろん突発的にというのではなく、前々から計画して解っていたことな
ので、ちゃんと昼まで持ち堪えられる様に、何か食べとかねばね。
そうしないと、明日昼まで身が持たぬ。
とりわけ"ガツン"っとベビーな感じのが欲しい。

って訳で、天一で食べる事にした。
たまに食べたくなるなぁ～。

【過去の天下一品 岡山大供店】
2016年06月26日・・2016年10杯目のラーメン@天下一品 岡山大供店
2016年04月04日・・2016年5杯目のラーメン@天下一品 岡山大供店
2015年11月19日・・2015年11杯目のラーメン@天下一品 岡山大供店

●店名：天下一品 岡山大供店
●住所：岡山市北区大供本町473-1
●営業時間：11:00-翌2:00
●定休日：無

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一応、記事的には2017年1杯目のラーメンネタです。
ですが、これは2016年の年末の仕事収めの日の事。
仕事が終わっての、軽い打ち上げも終わって、とある人が言い出した。

「俺、ぼっけゑラーメンに連れて行ってもらってない！
お店の前通ったら夜でもお客さん一杯入ってるし、気になってるんですけど、
行きましょう！言っても誰も付いてきてくれんやないですか～！」

私「それは行きたいって事か？」
「行きましょう！」
私「いや・・・俺。お腹結構一杯やし・・・。」
「ほら！やっぱり、来てくれんのやないですか～。」
私「俺、今年ぼっけゑ1回行ったし・・・。一人で行ってきてもええんで？」
「付き合い悪いっすよ～・・。」
私「なにおぅ！ラーハラか！？？よし解った！今から行こう！よし行こう！
俺も腹括ったぞ。行くぞ！！」



そうして、今年2回目のぼっけゑラーメン。
お店に入ると威勢の良い声が飛び交う。にしても、やっぱり流行ってますなぁ～。

『ぼっけゑコマ切れチャーシューメン(680円)』。

いくらか飲み食いした後でのラーメンなので、これはいわゆる、飲んだ後の
締めのラーメンってのに位置するんだろう。
・・・にしては、結構重たい感じのコッテコテに走ってしまった。
後になって、もうちょっとアッサリ目に、コマ切れじゃなくって普通のにしとけば
良かったかなって・・・暴食すると良くないってって反省。
私の中ではぼっけゑラーメンは体調の良い時でないと、コッテリ感に負けて
しまう。

それもあって、私の感覚からすると、結構好き苦手で割れそうな気がするん
やけど、東京にいる私の知人にもぼっけゑラーメンの絶大なファンがおって、
岡山へ来る度に必ず行ってるもんなぁ～。

【過去のぼっけゑラーメン】
2015年09月19日・・2015年9杯目のラーメン？ ぼっけゑラーメン
2009年12月22日・・今年52杯目のラーメン@ぼっけゑラーメン
2009年05月23日・・今年16杯目のラーメン@ぼっけゑラーメン

●店名：ぼっけゑラーメン
●住所：岡山県岡山市北区下石井2-9-46
●営業時間：11:30-14:30 17:00-23:00
●定休日：木

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

この日は和歌山駅の近くで一泊。しかも自由時間。
当初の目論見では和歌山駅の比較的近く"手打ちうどん まさむね"に
行く想定をしていた。

が・・Twitterで嘆いた様に、で、"まさむね"に到着すると・・『麺切れ終了』
の案内が出てた・・･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･

仕方ない・・・・。



他にパッと目ぼしいうどん屋は見つからず、"まるしん"からトコトコ歩いて、
和歌山ラーメンの老舗"井出商店"に行ってみた。

超有名店やから、もしかすると並んでいるかもな～。なんて思って辿りつくと、
「おおっ！あれだ！あれが有名なっ・・・おぉ・・ぉぉ・・？？ぉぉ」

平日の夜だからなのか、人は並んでおらず。お店も前も交通量は多いが
歩いてる人は少ないな・・・。



麺は、"特製"と"大盛"がある。特製はチャーシューが多く、大盛は麺の量
が多いという違いらしい。
とりあえずは、まずはスタンダードに『中華そば700』だ。

コクのある醤油豚骨。麺は柔らか目。気持ち獣っぽい強さがあって、それ
を押さえ込む醤油という感じがします。
でも、それほど醤油辛いこともなく、豚骨の旨味が臭みに変わるキワキワ
のラインという感じがします。これがスタンダードな和歌山ラーメンなのかな？

麺は・・・もうチョイ固めな方が私は好きかな。

●店名：中華そば専門店 井出商店
●住所：和歌山県和歌山市田中町4-84
●営業時間：11:30-23:30
●定休日：木

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たまには、こういうネタもありでしょう。

先日、神戸方面に出掛けた帰り道の事。
在来線で姫路駅まで戻ってきて、新幹線に乗り換える。
昼飯をまともに食べれてなかったのもあって、いい具体に小腹がすいの
ですが、しまったなぁ・・改札出る訳にもいかんし・・。

そんな具合で、姫路駅の新幹線改札前にある"Maneki Dining"という、
そば・うどんのお店で軽く一杯。
食券制で、全席座席はあるが立ち食いの延長線上にある感じのお店だ。
まねき食品株式会社という会社の店舗で、姫路駅内のえきそば・弁当屋
さんを手掛けている様だ。

『とり天そば(450円)』



当然の様にうどんにしようかと思ったが、たまには"そば"もええやろう。
まぁ、うどんの場合、どういう麺がでてくるかは想像付くので、避けたという
ところもある。・・・いや、普通に蕎麦も好きですから。

コロンと可愛らしいサイズのとり天が3つに、こんもりと高菜。
最初の一口食べた時に「うわっ、高菜！」ってぐらいの強い主張。
しかし、この主張は段々と全体に馴染んで驚く程に良い具合にマッチしてくる。
そして、とり天と高菜の相性もとても良い。
最初に「うわっ」って思ったのに、後半になるとこの絶妙さにハマッてきます。
麺は想像通りでしたが、この絶妙さは癖になる。また食べたいと思う。

●店名：Maneki Dining
●住所： 兵庫県姫路市南町125 姫路駅構内
●営業時間：07:00-20:00
●定休日：？

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