「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さて、この日は"松下うどん 市役所近く店"でお昼を食べることにした。
まだ12時を回ってないので、比較的空いているが、12時を回ると一気に
注文カウンターに行列ができる。

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↑これは過去に撮ったやつの使い回し。

確かに大供交差点から南西側って、あまり昼食処が無い様に思う。
市役所の東側か・・西側の厚生町の交差点の辺りか。はたまた北側
のへ向かうか。
そう考えると、元々、需要は高かったエリアなのかもしれないな。

とりあえず、まだ他のお客さんが並んでいない注文カウンターで、
『うどん・大(350円)』を"ひやひや"で。
トッピングは・・『本日のかき揚げ(150円)』にしてみよう。

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「本日のかき揚げ」って面白いな。
恐らく何種類かがローテーションしてるのかと思うが、他のはどんなん
やろ?って気になってしまう。
「本日のうどん」と言われると、通常メニューの単品の中から1品が割り引き
されているのだったり、うどんの上に乗る物が違うってイメージがする。
でも「本日のかき揚げ」になると、どんなんでもアリな気がするし。
うどんならハズレやったらどうしようって、慎重になってしまうかもしれんけど、
天ぷら・この価格帯であれば、折角やし食べてみようかなって思える。

IMG93f (4)

麺はやや太目でいて、やっぱりブリンブリンな食感。少し置かれていた様な
感じですが、その分、内側まで水が浸透して均一化された様に思える。
太さの割りには、麺が強いという印象はしない。が、ブリンブリンな食感は
特徴的だ。
冷たいかけダシは、エグ味は殆ど感じられず、旨味がしっかりしていた。
かといって甘味が強く出ている訳でもなく、塩気がうどんのダシとしてバラ
ンス良く、麺と対峙しても不足は無い。
スッキリと飲めるのが、これから暑くなってきて良いと思う。

過去数回の中では一番かな。

【過去の松下うどん 市役所近く店】
2017年03月15日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.3
2017年01月31日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.2
2016年12月25日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店

●店名:松下うどん 市役所近く店
●住所:岡山県岡山市北区大供2-7-4
●営業時間:11:00-15:00頃(麺終了次第)
●定休日:第一火

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稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。
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この日は久しぶりにイオンモール岡山の中のHMVへお買い物に。
駅前にTOWER RECORDがあった頃は、岡山駅を利用した時に時間が
あれば、フラ~と見に寄って気になるのがあればという具合だったが・・。
HMVは、そこまで広くもないし、プラプラとジャケット眺めるには規模が
小さい様にも思えたり・・。

さてさて、そんな話は置いといて。
そのついでにフードコートの"ふるいち"で軽く一杯。

IMG93f (1)

っても、イオンのカードで大盛りが無料になるので、折角持ってるのに使わ
ないというのも、なんだか勿体ないきもしてしまい、ついつい軽くでは済ま
なくなってしまうパターン。
そんな訳で、スタンダードな『ぶっかけうどん(470円)』を、カードの無料サー
ビスで大盛りにしてもらって、トッピングは『鶏もも天(150円)』にしてみた。

ふむ~、ムッチリムニムニモッチリな食感。
固さとか強い張りというタイプでは無いけれど、弱さという表現は当てはまら
ない。それでいて、極めて口当たりが良く、喉越しがとても心地よい。

IMG93f (2)

何と表現すればよいか・・明らかな存在感のある麺がスルッと微かな摩擦を
感じさせながら喉を滑り落ちてゆくのが解る感じ。
(おっ、なんか良い具合の文の様な気がする。)

さて、"ふるいち"に立ち寄った理由の一つは、こないだのJR岡山駅新幹線
上りホーム店
があったからというのもあった。
確かに、麺の感じは近い。こちらは、奥に製麺機を見た様に思うので、店で
作ってるのだと思うが、あちらは冷たくて四角いの。全くの同じとは思わない
けれど、あちらも"ふるいち"の麺やと思ったもん。
技術と言うか、企業努力って凄ぇな~と思った。

まぁ、ここ数年の私としては、冷凍だからダメという事もなく、私の認識では
「下手なうどん屋より、冷凍の方が安心」という風に思っているので(好き
嫌い良し悪しは別としてね)。

でも、とすれば四角いので全店統一の方がコストダウンになったりは・・??
まっ、それが良いかどうかは、私は解りませんが・・・。

【過去のふるいち イオンモール岡山店】
2016年12月12日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.11
2016年11月11日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.10
2016年10月01日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.9

●店名:倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店
●住所:岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
●営業時間:10:00-21:00
●定休日:無(イオンモール岡山の休館日に準じるはず)

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今日はポッキーの日!!・・・って関係ないか・・・。

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あっ・・しもた。丸亀製麺が続いてしもたな。

アッという間にGWが終わって、ようこそ五月病になる。
そんな時に、丸亀製麺岡山インター店に夕飯食べに寄ったのだ。
と言うのも、この日・この時・残り時間等を考慮した結果、ここは有力な
候補地の1つと考えられる。尚且つそこに「うどん」という重要なキーワード
を加えると、ここしか思い付かなかったのだ。

IMG91n (8)
↑これは過去の使い回し↑

まぁ、ちょっと投稿順を入れ換えて、意図的に間隔を空けても良かったので
すが、順番を変えると私の中での管理順も変わってしまってちょっと面倒
臭い。
そして、そこまでして先に書きたい程の特筆事項があるかと言うと困ってし
まう。
もっと言えば、ブログ記事ネタとしてスルーしても良いかと思えるする程、
ストックに余裕は無いし。

IMG93e (6)

夜食であれば「並=1玉」にしとくのですが、今回はいつもの夜ネタと違って
夕飯になる。なので、軽く一杯というのではなく、そこそこお腹に溜めておか
ないとと考える。
なので、『ぶっかけうどん・大(390円)』にしておこう。そして、この後の腹持
ちを考えて、トッピングは『かしわ天(140円)』かな。
野菜のかき揚げにすると、食べ応えはあるけれど、油感で少し胸焼けしそ
うなので・・・。

IMG93e (7)

この日の麺は、不思議なぐらい、いつになくプリンプリンな食感。
あまりズシッとくる重みはなく、歯応えとしても軽い印章で、噛むととても軽
やかに、スキップするかの様に跳ねる感覚の歯応え。
タイミング的には夕飯時な頃合いやし、タイミングが外してるというのも考え
辛いところやし。過去のフヨフヨ食感と同様に少し不思議な感覚になった。
過去の感覚からするとブレ幅は大きいけれども、まぁ、丸亀製麺の麺かな
って感じではあります。

まぁ、そんな感じでサラッと食べてお店を出たのである。お話は続きません
けどね・・・。

【過去の丸亀製麺 岡山インター店】
2016年03月16日・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店 No.7
2015年09月11日・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店 No.6
2013年03月23日・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店 No.5

●店名:丸亀製麺 岡山インター店
●住所:岡山県岡山市北区伊島北町9-21
●営業時間:11:00-22:00(LO21:30)
●定休日:無?

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Twitterでつぶやき中。mitukiで検索すればそれっぽいのが出てくるはず・・

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さて、ようやくお話はGW中のこととなる。
とは言え、折角の連休なれども何か特別な事をした訳でもなく、普通の
休日と同じだった。というのも、この時はどうしても遠出できない事情が
あった。まっ、それはどうでもいい事ですが・・。

IMG93e (3)

そんな訳で、この日は十日市の丸亀製麺で夜食ってみた。
4月の中頃から"牛とろ玉うどん"っちゅーのが期間限定で展開されいま
したが、う~ん・・今日はやめとこ。
しかし特にコレが食べたい!と言うのは無かったので、少しオーダーに
迷ってしまったけれども、頭上のメニュー看板の「かけうどん」の所に「冷」
のシール?があったので『かけうどん・冷・並(290)』を注文だ。
トッピングは『ちくわの磯辺揚げ(120円)』

IMG93e (4)
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先日、うどん村のブログ記事にて少し書いた、「私にとって"冷かけ"ダシで
好みなのは2パターンある。」というやつ。
この場合はどちらになるかと言うと・・・・。正直、どちらにも当てはまらない
になる。
恐らく、私の好みが極端なところにあるので、普通・無難ってところでは
物足りなく感じてしまうのではないかと思っている。・・・というか、"思って
る"じゃなくって、それが正解なんじゃないかと。

【過去の丸亀製麺 十日市店】
2016年11月01日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.27
2015年12月12日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.26
2015年02月24日・・岡山市北区(清輝橋) 釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店 No.25
他にもあるよ。

●店名:釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺 十日市店
●住所:岡山市北区十日市西町9-5
●営業時間:11:00-22:00(LO21:30)
●定休日:無

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これはゴールデンウィーク中のお話。
・・・しかし、1つ不思議なのが、今年のGWは4月29日の土曜日ぐらいから
一部のニュースでは「ゴールデンウィーク」と呼ばれてた様な気がする・・。
5/1~2は月・火やん?そりゃ、社会人の中には有休ぶっ込んで9連休に
する方もいらっしゃるのは解る。
逆に稼ぎ時で休み関係無しという方もいらっしゃるやろうし。

でも、学校はあるやろ?それは、どうなるの・・?休みじゃないよね?

IMG92s (4)
↑これは過去のんの使い回しだ↑

いや、まぁ。そんな事は知った話じゃないし、私には関係ないので、どうでも
いいとして・・。
そんな頃合いのお休みの日、180号線沿いの"くうちゃん"へ。

お昼のタイミングは完全に過ぎ去って、おやつ時な頃というのもあってお客
さんは数えられるぐらい。
前に食べた変化球な釜玉にしようかとも考えたが、半袖服でも良いぐらい
の暖かさだったのもあり、素直に冷たい麺にしようか。

IMG93e (1)

ってな訳で、『生醤油うどん(340円)』に・・『コロッケ(100円)』をトッピング。

テーブル上のダシ醤油をササッとかけて、いただきまーす。

うおっ!思わず目の覚める様な、食感の麺だ!
麺肌の張りは程良くあって、めっちゃグミの様に伸びる伸縮性の強いコシ。
過去の"くうちゃん"の印象からすると、今日の麺は今までの中で1番伸縮
性がある。
ガッシリとした感じはなく、それでいて、柔らかっちゅー感じもしない。しかし
ちゃんとした強さのある麺だ。

IMG93e (2)

気取らず自然体なスタイルとでも言いましょうか。意識高い系には見えな
いのに高い感じと言いましょうか。都会人なのに都会ぶってないと言い
ましょうか。(←なんか変な表現ですが・・悪意も何にもないです)
まとめると、素朴な様でいて、素朴な感じはせず。洗練されている様でいて
洗練されてる感じはせず。
なんか不思議なところだ。

そういうのもあって、トッピングとして対比されるコロッケは、ちょっぴり勿体
無い様に感じてしまう。

【過去のくうちゃん】
2017年01月10日・・岡山市北区(北長瀬) くうちゃん 本店 No.8
2016年08月09日・・岡山市北区(北長瀬) くうちゃん 本店 No.7
2015年03月12日・・岡山市北区(北長瀬) くうちゃん 本店 No.6
他過去分あります。

●店名:さぬきうどん くうちゃん 本店
●住所:岡山県岡山市北区田中599-5
●営業時間:11:00-21:00
●定休日:不

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