今日は近くまで行く機会があったので、久しぶりに天王寺区の
うどん屋和純に行ってきました。


店に入ったのは、１2時30分頃。お昼時のピークか、ほぼ満席状態。
生醤油うどんの2玉を注文。


うまっ！！
若干、芯を残しているが、しっかり冷水で締められていて、
剛麺系でなかなかしっかりした麺だ。
こいつは美味い！！

久しぶりに、こういう系統のうどんを食べたなー。
なんで前は、こういう麺の強い印象が残ってないんだろう？
と思ったら、前はカレーうどんを食べたんやったっけ。
つーか、前行ったの1年前やし！