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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
堺筋本町で昼食。
鍋料理と手打ちうどんのお店『憩家』。
まだ、12時前であるにもかかわらず、行列ができている。



生しょうゆ定食 2玉(750円)



相変わらず、PHSのカメラで撮影した時に、被写体が
右の寄る具合の調整がうまくいかん・・・・。



ムニュムニュのモチモチ麺。
がっしりとしてコシが強い麺では無いが、これはこれで美味い。

食べ進めると、麺の水切りが十分でない為か、底の方は水が
少し溜まっていたのが少し残念と感じたが、麺の量が多い分、
仕方ないところもあるか。

にしても、器の感じといい、麺の盛り方といい、何となく『はがくれ』に
近い感じがします。「食べ方は分かりますか?」と聞いてくる辺りも、
関係が気になるところ。
でも、麺の食感は違うんだよなー・・・。

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Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
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光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
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