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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
梅田の賑やかな辺りから、少し外れた所。
さらにマンションの1階の少し奥まった場所にあるお店。
夕方16時20分頃に行ってみました。




ここには、珍しく味噌の冷たいうどんがある。





私自身、「味噌+冷たい麺で食べるうどん」について、
試作してみたり色々模索していたが、これも一つの答えだろう。
薄目のダシ汁と濃い目の味噌ダレ。
その2つを溶き混ぜて食べると、丁度良い具合になる。



右下の小皿のはラー油。


えーっと、場所は「大阪市北区堂山町15-17 梅田シティビラアクト3の
1階にあるローソン梅田堂山店の向い側」。営業時間・定休日等は不明。
恐らく、吹田市にある清元寿司が本店で、こっちは支店なのかな?

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
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