梅田の賑やかな辺りから、少し外れた所。
さらにマンションの1階の少し奥まった場所にあるお店。
夕方16時20分頃に行ってみました。
ここには、珍しく味噌の冷たいうどんがある。
私自身、「味噌＋冷たい麺で食べるうどん」について、
試作してみたり色々模索していたが、これも一つの答えだろう。
薄目のダシ汁と濃い目の味噌ダレ。
その2つを溶き混ぜて食べると、丁度良い具合になる。
右下の小皿のはラー油。
えーっと、場所は「大阪市北区堂山町15-17 梅田シティビラアクト3の
1階にあるローソン梅田堂山店の向い側」。営業時間・定休日等は不明。
恐らく、吹田市にある
清元寿司が本店で、こっちは支店なのかな？
