朝一番のバスで大阪を出発し、高松に着くのは10時30分頃。
高松に着いて、まず向かったのは仏生山の植田米穀店。
「あれ?俺、この道は高校ん時に通った事あるぞ?」と
思いながら、なんなくお店を発見。

誰ですか!こんな所で製麺しよんに気付いた人は。
店に入ってみると、確かにうどん粉の袋が積み上げられてる。
私「すいませ〜ん。ここで、うどん食べれるって聞いたんですけど・・・」
女将「ごめんなさいね、玉売りだけなの。」
俺はアホか。
製麺しかしよらんのを知っときながら、「うどん食べれる」って。
分かってたから、ちゃんと丼・箸・醤油準備してきてるんやろ。
って事で、『1玉(75円)』もらって車の中で食べる事に。
この時間、既に製麺は終わっている様だったので茹で置きは仕方ない。


早速、持ってきたダシ醤油をササッとかけて麺をほぐしつつ、いただきます。
麺自身のコシは抜けているが、麺の麦の風味がフワンと口に広がります。
感じとしては、某所の様な剛麺というよりは、それよりしなやか目で張りのある感じ。
これは、次回チャンスあれば茹で立てを食べれる時間に行ってみたいな。
●店名:植田米穀店
●住所:高松市仏生山町甲504
●営業時間:?
●定休日:?
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