『第2回 関西讃岐うどん 西国33ヵ所巡礼』は参加自由です！こちらは上品な雰囲気で人気の春菜。ふらり昼食に巡礼です。
11時45分、なんとかまだ混んでない時にお店に入る事ができた。
春菜でもひやかけが始まってるのは聞いていたので、ひやかけを食べる事は
決めていたのだが、天ぷらトッピングのバリエーションがあって迷ってしまう。
そんな時には、やっぱり魅かれてしまうのがとり天やなー。
で、『冷だしのかしわ天うどん(970円)』を注文。
タイミングが良かったのか、5分程したところでうどんが登場〜。
もちろん茹でたて！
梅干し・大葉・大根おろし(大葉の裏に隠れてる)が清涼感を演出しています。
麺はもっちりとしていて、さすがという感じですな。艶があってモッチリの伸びる麺。
ダシは関西風の香り良い冷やダシで、あっさりしてるのにコクがある。
梅の酸味と大葉の味がダシの味を邪魔しない程度に良いアクセントとなる。
個人的には、かけダシ系に大根おろしを入れると、ダシにザラッっとした
舌触りが出るのでいらんかなぁと思うが、この涼しげでさっぱりとした味わいは、
夏にはぴったりの一品でしょう。
食べ終わって店を出て・・電車に乗ったところで、
「あっ！！」・・・・ハンコもろてへん！！！。
夜にレシート持って、再び春菜に行ってハンコもらってきました。
レシートとっといて良かった〜。(これ、反則じゃないよね？)
●店名：饂飩馳走 春菜
●住所：大阪市中央区上本町西2丁目1-11
●営業時間：11:30-14:30 17:30-23:00
●定休日：火(祝日の場合は営業)
←いつもありがとおぅm(_ _)m
