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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
高松駅より西の方。高松シーサイドボウルの斜め西側にある"泉屋"
ひっさしぶりやなぁ~。中学生やったか高校やったか・・・えらい昔に
ボウリング場に遊びに行った時に、いっぺん食べたっきりやなぁ・・。

IMG5 (7)

良い感じに時間の流れを感じる外観に内装の一般店形式。
入り口を入ったところのケースには、稲荷寿司等が並べられています。
これは、セルフで取っていいんやろうか?

まぁ、とりあえず『ざるうどん(470円)』を注文です。
丁度、お昼時でお客さんもどんどんやって来てるし、うどんも置かれる事なく
茹でたてで運ばれてきました。

IMG5 (8)

エッジも出ててスラーっとした張りのある麺線が綺麗っすなー。

IMG5 (9)

ん~~!
キンキンに冷やし締められたものじゃないけど、ビシッとした良い麺です。
程よく軽い伸縮性に、引っ張ればパンと切れ跳ね返る弾力感。
私の好みとしてはちょっと前に食べたグミ感のしっかりした"はりや"より、
こっちの方が好きかな。

●店名:元祖讃岐の手打うどん 泉屋
●住所:香川県高松市浜ノ町13-9
●営業時間:11:30-18:00
●定休日:日祝

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
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光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

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