一夜明けて、さてぼちぼち岡山に向けて帰らないかん。
が、想定していた13時代のバスには間に合わず、次のバスは16時40分代。
思わず3時間程の開きができてしまったので、ちょっとフラフラしてみますか。
で、まず到着したのが"政"。
店名にもある通りセルフのお店で、形式的には標準的なスタイル。
お店入ったすぐのカウンターで、『しょうゆ・小(330円)』を注文。
店員さんが葱・天かす・酢橘を乗せて、醤油をかけて渡してくれます。
トッピングには・・・・『鯛ちくわ(80円)』！。
麺は標準的な太さで、しっかりしたモチモチ感あるコシに、十分なプリプリ感。
固い感じはなく、もうちょっとビシッっとした鋭さがあれば私としてはなおGoodかな。
それにしても、お昼の時間帯から外れてて、他にお客さんがいない状況やった
から、「やばいかなぁ」と思ってたんやけど、これは予想外・・・いや、十分に
美味い麺でした。
トッピングの鯛ちくわは、丸太の1/2サイズ。衣サクッと揚げられていて、
仄かに身の甘みを感じます。このサイズで80円ならば、結構お得感があります。
ただ、店員さんのかけてくれた醤油・・・、ちょっと量が多目だったかも。
最後の方、ちと辛かった。
●店名：セルフ手打うどん 政
●住所：愛媛県松山市萱町1-1-3
●営業時間：10:30-15:00
●定休日：日
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愛媛2
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