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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
"伝でん"で食べた翌日の話。
この近くに有名な"朱香園"というお店があって、本当はそっちへ
行きたいつもりだったのですが、大行列と残り滞在時間との
都合で、「こっちも美味しいよ」と聞いた"壱番館"というお店で
尾道ラーメンです。

IMG36 (4)

丁度お昼時というのもあって、こちらもお客さんが一杯。
お店に入って、またしてもシンプルに『ラーメン(530円)』を注文です。

IMG36 (5)

大粒の背脂がコロコロ入っています。もっとたっぷり入ってても
私としては良かったのですが、あまり入り過ぎると味がしつこく
なったりするのかな?スープもあっさりの中にしっかりとした旨味
・コクがあって、なかなか美味い。きっと、背脂とスープのどちらもが
勝ちすぎないバランス感がある。
こちらも麺は平打ち。若干パツパツッとした歯切れの良い食感が
GOODです。
どちらか軍配をあげろと言われれば、こっちかな・・・。

●店名:尾道ラーメン 壱番館
●住所:広島県尾道市土堂2-9-26
●営業時間:11:00-19:30
●定休日:金

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
『いいとこあるじゃ~ん!!』
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光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

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