久しぶりの総社市方面。"讃岐うどん いろ里"で1杯目を食べた後。
当然とばかりに2軒目へと向かい、"鬼の城うどん"へ着いたのが12時
ちょっと過ぎ。
もしかすると、お昼のピークは少し過ぎたのかもしれない。もしかする
と、お盆休み空けで少し外食等を控えるムードなのかもしれない。



と思う様な、時間帯的にはもっと混んでても良さそうな頃合いであるけ
れども、程々な満席一歩手前なお客さんの入り具合。

メニューを眺めて～・・・ん？？
ノーマルなかけが380円、ぶっかけうどんが480円。わかめぶっかけ580円。
きつね、山菜、とり天が630円。で、肉ぶっかけが730円。
630円と730円の価格の間にあるのが、とろろぶっかけ680円。
一般的なところやと、とろろは630円、鶏天は680円な位置でも良いと思う
様な感じだが・・・。
その鶏天を上回る"とろろ"ってどんなんか気になる。



で、その『とり天ぶっかけ(630円)』を注文してみました。
しばらくして運ばれてきたうどんの上には、可愛らしい鬼の蒲鉾。

麺は結構スタンダードな感じで、あまりグミグミ感やモチモチ感の少ない、
弾力という感じではなく、麺肌のパシッとした張りが食感となって伝わっ
てきます。
カツンという感じではなく、やや軽めな食感という印象だ。



揚げたてのとり天。これが面白い。
平たい形状で大きな表面積、そこに薄い衣。これが、カリカリサクッて
軽い歯応えな食感で美味しい。

ふむ、これで630円ってのは良いなぁ。
ただ・・・ここまで来るのはちと遠いから、次いつ来れるのかは解らんが、
次は気になる"とろろぶっかけ"にしてみよっと。

●店名：鬼の城うどん
●住所：岡山県総社市井尻野711-8
●営業時間：11:00-15:00
●定休日：月

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岡231

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さて、とあるお休みの日、久しぶりに総社市へ遠征してみました。
前日に、チビッ子1号が「明日、少し遠くの大きな公園で友達と遊ぶから、
送り迎えして。(相方&2号も一緒に行く)」と言う。
送り迎えと言う事は・・・、俺はその間付き添いしてなくても良いのね。
そんな具合で夕方まて、急遽、フリーな時間ができた。

なので、普段はあまり行けない遠方で・・2～3軒ぐらいピックアップして～。



翌朝、私以外を少し遠くの公園まで送り届け、「じゃぁ、3時ぐらいに迎え
にくるな。それより早く帰る場合は連絡頂戴。」と言って、颯爽と駐車場
を後にした。

そして、総社市方面に車を走らせて、1軒目に"讃岐うどん いろ里"とい
うお店に行ってみた。

古民家の様な門構えに建家。
玄関で靴を脱いであがる。店内は結構広々としていて、なんかとても
良い雰囲気。なるほど、テーブルに囲炉裏もあって、そこら辺から"いろり"
という屋号はきてるのかな～？



『ざるうどん(630円)』
無難と言うかスタンダードな選択ではあるが初訪問のお店で、まずは
麺の感じが解るのを注文するのは、私の鉄則。
(もちろん、よっぽど食べたい目玉メニューが温かいのでなければね)

おおっ、平麺だ。メニューには細麺の"にゅうめん"もあるし、温かい饂飩
の麺も同じ？温かいのは普通の太麺だろうか？？

麺がとっても瑞々しい。
平麺ゆえに、引っ張ればグーっと伸びる柔らかさがあって、グミグミムニ
ムニっとした食感で、優しい粘りあるコシ感だ。
平麺にしているのは、こういう食感を出す為、ガシっとさせない様にこう
いう風にしているのだろうと想像する。



薬味が生姜なのが、良い感じ。
つけダシは甘口のコッテリ感が強く感じる。どちらかって言うと、つけダシ
の方が強く、麺に勝ってる様に感じる。
ただ、麺がとっても瑞々しいので、口の中ではそこまで濃いという感じに
はならない印象。

よし。じゃぁ、次だっ！！！

●店名：讃岐うどん いろ里
●住所：岡山県総社市井手1033-1
●営業時間：平日11:00-14:30 17:00-20:00？
　　　　　　　　 土日祝11:00-14:30 17:00-21:00(LO20:30)？
●定休日：木？

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Twitterではmituki_udonでやっとります。
岡230

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

まだお盆の時期のお話です。
ニュースを見る限り、この日はUターンラッシュと言われる頃合いだった
様に思う。
しかしながら、朝の人通りを見ていると、この日から仕事再開という人も
多かったのではないかと思えるぐらいだった。



しかしながら、ちびっ子達はまだまだ夏休み。まだ仕事はお盆休みという
方も多いだろう。先日の教訓を踏まえてお昼にイオンモールは避けて、
この日は"松下うどん 市役所近く店"へ行ってみた。

丁度お昼に差し掛かって、過去の感じからすると、これからお客さんが
一気にドドッと押し寄せる時間帯。少し出遅れた私は、丁度その頃に
お店に着いたのだが・・・。
その混む時間になっても、この日はお客さんの勢いが比較的落ち着い
ていた様に思う。やっぱり、まだお盆という所も多いのかな？

『ひやひや特大(3玉)(500円)』に『舞茸天(100円)』。
冷たいかけダシをかけて、いただきまーす。



1玉の麺の量は讃岐サイズに近い感じなので、少し少な目。
なので、大(2玉)でも少し物足りない感がある私は、今回松下うどんで初の
特大・3玉を注文してみた。

この日の麺は、麺肌に軽くプリッと、奥に軽くグッとした抵抗感がある。
やっぱりプリンプリンとした感触ではあるが、タイミングの影響なのか、以前
感じたモソモソとした感じはしなかったのが良かった。
でも、この麺、なんて表現すれば良いかなぁ・・。弾力やモチモチとも似て異
なる感じやからねぇ。



冷たいかけダシは常温に近いぐらいの温度で、ややヌルく感じた。
出来れば、冷たいかけダシはキンキンじゃなくても、程よく冷えていて
欲しい様に思う。
その分、飲みやいことこの上なく、ゴクゴクっと飲むとイリコのほのかな
風味に、ほのかな甘み。僅かに軽くコクの元となる雑味・エグ味感が
あったけれども、「ん？」って思うレベルのもの。

【過去の松下うどん 市役所近く店】
2017年05月21日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.4
2017年03月15日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.3
2017年01月31日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.2

●店名：松下うどん 市役所近く店
●住所：岡山県岡山市北区大供2-7-4
●営業時間：11:00-15:00頃(麺終了次第)
●定休日：第一火

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稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さて、これは世間的にはお盆休み真っ只中なお話。
そんな私は、いつも通りお仕事でござい。
事務所には私一人。それほど忙しくもなく主に電話番と事務処理を
サクサクっとやっておくだけ。

で、お昼になって「お盆休みやしなぁ～何食べようか？・・イオンモール
とかも混んでるやろな～。」
どことなく怖いもの見たさに近い感じで、お盆休みのお昼のピークに、
イオンモール岡山のフードコートに行ってみる事にした。

フードコートのふるいちに辿り着いたのは丁度12時ぐらい。お店の前には
10人ちょいぐらいの行列。




注文は並んでいる内に店員さんが聞きにきてくれるので、平常時の注文
口に着く頃には、直ぐに丼を受け取れる様な具合だ。
『ぶっかけうどん(470円)』を、もちろんイオンのカードで大盛に。
『チキンチーズ(130円)』をトッピング。

そして。。。。やっぱり・・・・お盆の12時。フードコートはお客さん一杯。
既に満席状態。
先に席を取ってからお店に並ぶ人も多く、「あっ、あそこ席あいてる」
って思っても、机の上に物だけが置かれていて席取りされてる。
空席を探してさまよう難民も多く見受けられた。
(私も数分空席を探した・・・。)

【過去のふるいち イオンモール岡山店】
2017年06月18日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.13
2017年05月18日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.12
2016年12月12日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.11

●店名：倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店
●住所：岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
●営業時間：10:00-21:00
●定休日：無(イオンモール岡山の休館日に準じるはず)

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今日はポッキーの日！！・・・って関係ないか・・・。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

世間では「お盆」と言われている頃のお話。
テレビでは帰省ラッシュやらUターンラッシュやらの言葉が飛び出し、高速
道路の渋滞状況が写されたりしている。
出来る限り混んでる時に混んでる所へ行きたく無いと考える私は、できる
だけそのラッシュに巻き込まれ無いようにする事を、毎年考える。
結果、そういう時はあまり出遊ばずに、大人しくしておくのが良いという考
えに至る。



とは言え、家に引きこもっているのもアレなので、お昼は過ぎた14時前に
今にある"くうかい"へ立ち寄ったのだ。

お昼は過ぎて、店員さんもひと段落という頃なのか、お客さんも私の他に
1組だけ。まぁ、経験上こういう時はタイミングが良くないというケースも多
いが、こういう時間帯に行ってしまった私も悪い。
いやあねぇ、"かけ1杯"500円・600円もする様なお店やったら、「今から茹
でて」って言いたくなるかもしれんが、まぁ安価なセルフ店で無茶を言うの
は忍びない。
・・・・って、俺、そんな無茶は言わんし！！



『しょうゆうどん・小(360円)』に『ちくわ天(100円)』で・
外の気温はアホみたいに暑いから、しょうゆうどんでサッパリと！！
(どうやら、この日の最高気温は32度ぐらいだったみたいだ。35は超えてな
かったね)

醤油をチャーッとかけて、酢橘汁もサッと振って。
いざ、いただきまーす！！
ん！？って・・・麺に強さが抜けてる・・。良い時の、グググーっと引っ張り
返して来るような弾力が弱い。
麺肌のピッとした張り感はあるんやけどなぁ・・、内側にあるコシがちょっと。
前回の麺が比較的良かっただけに、そして良い状態の麺が解っている
だけに、ちょっと残念。まぁ、前の方で書いた様に、こんなタイミング外れて
る可能性の高い頃に行くのが良くないと思う。



まぁ、無茶は言わないが出来れば、明らかに麺が主役なメニューでは、せ
めてベターな状態であって欲しいかなぁ。

ちなみに、この前日は香川に渡讃しておりまして、家でお昼ご飯食べてから
香川へ入り、夜まで遊び続け・・・・。
私「うどんは？？この時間、どこも開いてないよ？」
相方「えっ！？何でもえんやん！」
私「やから、お昼はこっちで食べるか、夕方早めに軽くうどん食べれば良かっ
たのに。俺、うどん屋以外、あんまり知らんで。」
で、ちびっ子達も「お腹空いた！」とギャーギャー騒ぐので、ファミレスへ・・・・。

という事があったから、うどん食べたい欲が高まっていたのだろう。

【過去のくうかいうどん 今店】
2017年01月26日・・岡山市北区(北長瀬) くうかいうどん 今店 No.8
2016年03月24日・・岡山市北区(北長瀬) くうかいうどん 今店 No.7
2015年12月27日・・岡山市北区(北長瀬) くうかいうどん 今店 No.6

●店名：くうかいうどん 今店
●住所：岡山市北区今3-25-21
●営業時間：11:00-21:00
●定休日：？

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ツイッターは本当に時々よ。時々・・・。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

昨夜、テレビを見ていると、あの人が出演していたので、ちびっ子2号に
「この絵がラッセン。この絵がゴッホ。どっちが好き？」って聞いたら、
普通の答えが返ってきた。これは・・・あるあるやな・・・。
と言うが、あのネタ、あの件しか知らんけど・・、あの後、何か続くんやろ
うか・・・？？



まぁ、書き出しはそんな他愛もない話で潰しまして。
ある日の夕方頃、うどん村へとやってきたのである。

時間は、17時前。オヤツには遅すぎる、夕飯には早すぎるという頃合いだった
せいもあってか、お客さんは他にいなかった。なんか珍しい気がする。

夏の定番『冷やしかけ・中(340円)』を迷う事なく注文して、『唐揚げ(130円)』を
トッピング。




光の具合もあってか、ダシがｌ黄金色と言うかキツネ色と言うか、なんとも
食欲をそそられる(?)色合いだ。

ずずずｚ～・・・ぷは～。
このバキッとした感じの麺、うどん村って感じがする。やや硬コシ気味なと
ころがあって、あまりグミっとした感じはせず、噛み応え抜群の麺。

そして冷かけダシ。しっかりとした香ばしさを感じさせつつも、ヤンワリとし
た甘味が感じられる。それに、この日の冷かけダシは、エグ味は感じられ
なかった、フンワリと甘味が口の中で余韻として残るかんじ。
エグ味があれば、香ばしさな感に余韻が残る様に思うが、この感じは甘味
が残る。

【過去のうどん村】
2017年06月25日・・岡山市北区(大元) 讃岐のこだわり うどん村 奥田店 No.57
2017年05月06日・・岡山市北区(大元) 讃岐のこだわり うどん村 奥田店 No.56
2017年01月18日・・岡山市北区(大元) 讃岐のこだわり うどん村 奥田店 No.55
他にもありますので、検索してみて下さい。

●店名：讃岐のこだわり うどん村
●住所：岡山県岡山市北区奥田本町15-13
●営業時間：11:00-19:00
●定休日：不

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

最近、めっきり西の方面に行く機会が少なくなって、東へ行く事が多い
のですが、結構、姫路駅が起点となる事が多くなった。
姫路駅界隈で用事と言うよりは、姫路駅で乗り換えというケースが殆ど
だ。
新幹線で姫路へ出て、在来線に乗り換えか、山陽電鉄へ乗り換えるか。
山陽電鉄乗り換えやったらJRの改札を出るので、選択肢は広がるけれ
ど、JR在来線乗り換えやったら・・・。

この日、お昼ご飯を食べられなかった私は、JR在来線で姫路駅まで戻
ってきて、お腹が空いた事に気付いた！！！



JR姫路駅の改札内やと選択肢は・・・吉野家か御座候かセブンイレブンか。
あと、前に行ったManeki Dining。喫茶店みたいなところもJR改札内から行
けるのかな？？

まぁ、こういう場合の選択は無難に、麺類ですわな。

ってな訳で、2階の新幹線改札階へ上がって、券売機の前で悩む・・・。
アホ程熱いのに熱い麺は食べたく無いって訳で、今回は夏限定？かの
『ネバーえきそば～夏をあきらめないで～(450円)』というのみしてみた。
サブタイ付いてるのが面白い。



なめこにメカブ＋オクラ、鶏肉＋梅肉。
名前の「ネバー」でネバネバ系なのは想像付くが、思った程ネバネバ食材
てんこ盛りって訳ではないのが好印象。

いざ食べてみると～・・・・・おっ・・おおっ！？あれっ！これ美味い。
何て言ったらええんかなぁ・・ネバネバ程よいの。それでいて、ダシの味を
崩してない。メカブのコリっとした食感も良い！
鶏肉が必要かどうかは悩むところやけど、梅のサッパリ感も主張が強すぎ
ず良い具合なの。

これはやられたなぁ・・・侮れん。
次も食べても良いと思える。(折角行くのなら、違うメニューに挑戦すると
思うけど)

【過去のManeki Dining】
2016年11月06日・・兵庫県姫路市(姫路) Maneki Dining

●店名：Maneki Dining
●住所： 兵庫県姫路市南町125 姫路駅構内
●営業時間：07:00-20:00
●定休日：？

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Twitterで稀につぶやき中。mitukiで検索すればそれっぽいのが出てくるはず・・

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

この日は、どうやら"おかやま太郎まつり"だった様で・・・・。
その夜に、はなまるうどんに立ち寄ってみると、いつもよりお客さんが多く、
一瞬「あれ？」と思ってから「あっ、そうだ。ポンポン花火の音しとったわ。」
と思い出した。



そういえば・・・去年も同じ様な事があった気がする。

期間限定メニューは、まだ"そうめん"が続いていたので、今日はスタンダード
に『温玉ぶっかけ・小(300円)』に『北海道男爵のコロッケ(120円)』という、何の
変哲もない組み合わせにしてみた。

やっぱり・・・食物繊維麺に麺が変わってからだと思うが、特にここ最近、
やっぱり麺が変わったなぁってのを、今更改めて思う。




冷たい麺はツルリンと滑らかに、温かい麺はモッチリムニッという様な感
じが前面に出てきて、スタンダードな讃岐って感じの麺から変わったって
のをね。
昔はそれ程変わったと言う様な印象はしなかったけど、ここ最近は、それ
を強く思う様になってきた。
私の感覚・感受性・口内感覚・好みとか変わっただけなのかなぁ・・。
そういった自分自身の変化が何か表れているのかも・・・とも思うが・・。
・・・・・老化？

【過去のはなまるうどん 岡山新保店】
2017年06月21日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.39
2017年04月22日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.38
2017年02月23日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山新保店 No.37

●店名：はなまるうどん 岡山新保店
●住所：岡山県岡山市南区新保1192-5
●営業時間：10:00-23:00
●定休日：？

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ブログ、かなり稀にTwitter。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

前々から気になっていたお店に、ようやく行くことできた！
この表町界隈は車やと駐車場考えないかんし、歩いて行くのはしんどいし、
かと言って路面電車には未だに乗った事ないし・・・。そもそも、電停まで
どうやって行くかってのも課題となる。

しかしながら、この日、久しぶりに表町界隈に行く機会が出来たのだ。
しかも、時間に少し余裕がある。これは行かなあかんやろ！ってな訳で、
昨年9月頃オープンの"河田うどん"へ。



こちらの大将は、善通寺の"はなや食堂"で修行された様で。実際にどれ
ぐらいお弟子さんがいらっしゃるのか等は知らないが、修行元としては珍し
い様に思える。
そういえば・・・昔"はなや食堂"の入口で頭打ったっけなぁ・・・。長らくお店
の前すら通ってないけど、建物とかもまだあのままなんやあろうか・・？

いや、まぁ、そんな話は置いといて。


↑クリックしたら拡大するよ。

季節限定『で鱧天と紀州梅のぶっかけうどん(950円)』をやってた。
気になったメニューとしては、天ぷら類の「岡山パクチーとガラ海老のかき揚げ」
や「ズッキーニとベーコンのかき揚げ」とか少し変わった色が伺える。
しかし・・『吉田牧場チーズ釜玉うどん(1480円)』って・・。それを注文する勇気は
ないかな・・・。

ってな訳で、『海老と旬野菜の彩りぶっかけ(880円)』というのを注文してみた。



あら～、これは綺麗な～。
見た目の良さもあるし、チラッと見える麺の良さも伺える。そしてどことなく、
散らされた大根の鬼おろしが雪の様で涼しげな。

いざ、実食っ！！
んんっ～！！麺良い！
ちゃんとした讃岐テイストな麺。それも洗練系なんやけど素朴な感じもあり
つつな印象で、洗練：素朴＝７：３な感じかな。
しなやかさがあって、ググッと引っ張れば伸びる伸縮性で、噛めば程よい
弾力のあるコシ感。
個人的に、このまんまの感じで、もっとビシッとした強い張りが欲しいなと思
ってしまうのは、この麺が良いからこそ、さらに上を求めてしまうのだろう。



この大根の鬼おろし・・食感的なアクセントが、私としては珍しく良いと思った。
それでもって、ダシはやや甘辛さのコッテリとした具合だが、あまり後に引か
ず、それでもフワッと風味が残るのが良い感じ。余韻に浸れます。
海老も、しっかり太く身が詰まっている様で、噛めばプリッと良い歯応えで、
美味い。

トータル的にレベルはかなり高い。880円で高いとは思わせない工夫がされ
ていて、質もそれに伴っている。
このお店であれば、メニューにもっと奇抜で独創性で。未だかつて見た事の
ない・食べた事のないタイプのメニューがあったとしたら、それを食べてみた
いと思えるだろう。
これは、コインパーキングに車停めて、食べに来る価値は十分ある。

さてさて・・・岡山にも新しい饂飩の風が吹き始めるのか？？

●店名：河田うどん
●住所：岡山県岡山市北区表町1-3-46
●営業時間：11:00-16:00 17:30-21:00
●定休日：水

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岡229

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

この日は珍しく、まだ夕方という時間帯に"およべ Brothers"へ行く事
ができた。
夜営業は始まっているが、まだ夕飯には少し早いタイミングなせいか、
まだあまり車は停まっておらず、店内には3組み程度。
と言うのも、この日はお昼ご飯を食べ損ねていたので、辛抱たまらず
立ち寄ったという事になるので、私はこれがお昼ご飯の位置付けになる。
それにしてもお腹空いた・・・。



この日は結構明確に「こういうのが食べたい！」と言う欲求があり、それ
にピタッとくるのが、およべ Brothersの『つけ麺担々(750円・税別)』だった。

暑さのせいもあってか、ピリ辛でスパイシーな感じのが食べたかった。
それで考えると、カレーうどん系も範囲内だったけれども、カレーになると
熱いじゃん・・・。
で、これ以外にピタッとくるメニューが思い浮かばなかったというのもある。
いや、正確には"虎ぼるた"の汁なし担担麺も候補に上がったけれども、
この夕方の道路が混んでる時に、あっちの方まで行くのも面倒だと。。。



お店に入ると、夏の期間限定で『すだちうどん』もあって、柑橘系の酸味
あるサッパリ感も良いなと一瞬迷ってしまったが、当初の予定通りで、
空腹に負けて、つい麺は2玉で注文。

おやっ！！
この日の麺は、気持ちグミ系寄りな感じの伸縮性・弾力感のある麺だ。
↓の写真を見れば想像できる通りの良い具合。
でも、グミグミし過ぎてたりもしてなくって、程よいビシッとした麺肌の張り
にグググッとした押し返す様な弾力のコシがあって、とっても良い感じ。



そして、担担なつけダシのピリッとした感じ。
辛い物好きな人には物足りないピリ辛さかもしれないけれど、この日の
私の気分には丁度良い具合。
温玉で少しマイルドな感じになるし、豚肉の旨味も出てるし。

食べ終わった後、少し冷静になって思う。
「しもた・・この後、帰って夕飯食べるのに、1玉か1.5玉に控えとけばよか
った・・・。」
後悔先に立たれても困るが、ちょっと考えれば解るだろ！ってね。

【過去のうどん およべ Brothers】
2017年05月27日・・岡山市北区(清輝橋) うどん およべ Brothers 清輝橋店 No.23
2016年11月13日・・岡山市北区(清輝橋) うどん およべ Brothers 清輝橋店 No.22
2015年11月08日・・岡山市北区(清輝橋) うどん およべ Brothers 清輝橋店 No.21
他もあるで

●店名：うどん およべ Brothers
●住所：岡山県岡山市岡南町1-8
●営業時間：11:00-16:00 18:00-22:00(LO21:30)？？
●定休日：水

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twitterもやってますが・・・、ブログ更新以外はレアです。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さて、7月の末頃で、ちびっ子1号が9歳となりました。
早い・・・早いぞ・・・。
と言う事は、単純に考えて、私もあれから9つ歳をとったという事になる。
いつまでも若いつもりではいるが、その事実は驚愕に値する。

で、その誕生日の日。私は大阪に行っていた。
で、家に帰ったのはもう直ぐ24時になろうかという時間帯。
そんな訳でその翌日、1日遅れで誕生日のお祝いにプレゼントををして
あげる事にした。

ちびっ子1号は、洋菓子よりも完全に和菓子好きな奴。
クリームよりも餡子が大好きで、むしろクリームは嫌いと抜かしやがる。
クリームも美味しいじゃないか！？でも、餡子系も美味しいけどね！



ってな訳で、事前に調べておいた『あんこおやじのびっくりどら焼き』という
のをプレゼントに買って来た。
ってか、この見た目のインパクトを与える為に、「どら焼き買いに行こう！」と
だけ説明して連れて行った。

この"びっくり"どら焼き・・・、上下の生地自体はそんなに広いタイプでは
なく、普通にスーパー等で売ってるヤツの方が面積的には広い。

が、、、高さがあるのだ。高さ約5cm！！！
持つと、かなりズッシリとくる。(約110gぐらいあるらしい)



そこにギッシリと餡子が詰まってる・・・いや、サンドされている。
サンドという表現が適しているのかも怪しい。
生地の上に餡子の塊が乗って、その上に生地が乗ってる。
この食べ物の主役が何なのかが明らかな。
そして、その主役たる餡子、これがとっても瑞々しい感じのする餡子。
甘くてギトっとしている感じではないので、ペロっと食べれてしまう恐ろしさが
あります。

●店名：菓匠 宮雀
●住所：岡山市北区高柳西町9-20
●営業時間：09:00-18:00
●定休日：第3火

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今日はポッキーの日！！・・・って関係ないか・・・。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

この日はチビッ子達が市民会館か文化ホールか建物の名前は良く解らん
が、何やらイベントがあるらしく、夕方から私はその送り迎えの運転手役。
旭川沿いのその建物に送って行った後。
一旦家帰るか、それともどこかで時間を潰すか悩む。

まぁ、時間を潰す潰さないは置いておいて、まずは軽くオヤツ(？)だ。



前回のブログ記事は2012年7月。丁度、5年ぐらい前って事か。
しかし、私の記憶が確かならば、これまでの間に1回ここへ来たはずだ。
ただ、写真も撮ってないから、この記憶の正しさや時期は解らんが。
(それは確か、2012年の秋ぐらいやった様に思うが・・・。)

さてさて、時間は17時を過ぎているが、夕飯にはまだ遅い頃合い。だからか、
店内にお客さんは少なかった。2組ぐらいだったかな。



この日は、お客様感謝祭で『とろ玉ぶっかけ』が半額と張り紙がされてあっ
たので、素直にそれを注文してみました。
『とろ玉ぶっかけ・並(490円の半額=240円)』。1の位は切り捨てられている
のが、なんか嬉しい。
そこに『牛肉コロッケ(100円)』を乗せる事にした。

冷たい麺は細麺で、これはいつも通り。
この良し悪しは私には解らんけれど、凍っている麺だからこそのブレの無さ。
下手にうどん屋に入るより、良いと思えてしまう。
ダシは甘め勝ちで、ややコッテリとしている。



そしてフと思う。
普段、この商品は490円。花○で言うところの"温玉ぶっかけ"と同等の品と
思えるが・・あちらは300円。まぁ、規模による差というのもあるとは思うし、
細麺の方が好きな方であれば、その差は気にならないのかなとも思う。
まぁ、そういう点については、あまり気にしないで良いか。
過去に備前店なんかでのお昼時の混雑っぷりは見た事があり、それを思う
と、岡山県では十分に認知されているチェーン店だし。

食べながら、冒頭の悩み事について検討した結果、古京交差点ところの
ココスで時間潰そうか。そう思って、読む本は念のため持ってきていたのだ。

●店名：讃岐うどん セルフ むらさき 高島店
●住所：岡山県岡山市中区清水372-2
●営業時間：11:00-21:00
●定休日：？

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Twitterでボソボソ言ってますんで、また見てやって下さい。

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

さて・・香麦で1杯目を食べた私は悩む。ここからさらに進むか、今日は
この辺で引き返すか。いや、そもそもだ。そもそも、私の脳内マップには
"のぶ。"という饂飩屋が、この辺だった様に記憶しているのだが。
なんか四角っぽい池の畔だった様な・・・。ナビを見ると、それっぽい池
は、私が来た道の方だと思うが・・・。無かったぞ？

まぁ、遠方の脳内マップは正確ではないので、気のせいかも・・・・。そう
思って、この日は引き返して法界院の"よこた"にでも寄ろうという考え
に至る。



んなっ！？えっ！？？なんで？？　松下うどんになっとる！！？

お店の前で、少し調べてみたら、2017年5月オープンの模様で、まだ2ヵ月
ぐらいな様だ。
えっ？じゃぁ、"よこた"は、いつ閉店したんだ！？？

これで松下うどんは本店、市役所近く店、法界院店の3店舗になるのか・・。
本店のお昼時がどうれぐらいの賑わいっぷりかは知らないけれど、市役所
近く店は、お昼になるとお客さん雪崩れ込む様に集まってくるもんなぁ。



で、法界院店はセルフじゃないんだ、一般店スタイルで席で注文するタイプ。
その為か、うどんの価格も違うんやね。ちょっとお高めなところ。
でも、"かけ"等で、「あつあつ/あつひや/ひやあつ/ひやひや」が選べるの
は同じ。
近くに競合があれば、もっと面白くなるかなぁとは思うが・・・。

ってな訳で、私は『かけうどん・ひやひや(400円)』を注文。



もうお昼とおやつではオヤツの方が近い時間帯。
その為か、麺はやや浅茹で気味な印象がした。あまりグミ感は無く、言う
なればモッチリとした感じなのですが、コシと言うよりアルデンテな芯とい
う感じにも思える。結構、印章に強く残る感じの食感。
いや、でも、思い出すと松下うどんの麺は、過去何度か食べたのと比べて
も、こういう感じの食感・食べ応えやわな。だから、別に不思議はないか。
むしろ、これがスタンダードなのかなって気もしてくる。

麺の印象が強いのもあってか、ダシは比較的弱く感じた。そのまま飲むに
は良いぐらいだが。パンチが欲しい気がする。
しかし・・・、この暑っい中、これをゴクゴク飲むのが良い！！

●店名：松下うどん 法界院店
●住所：岡山県岡山市北区北方2-3-41
●営業時間：11:00-17:00
●定休日：第1火

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