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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
ネタ不足もあって、このブログ記事は、もう来年まで残しておこうかと考え
ていたのですが・・・・。
2017年ラストのブログ記事がラーメンネタと言うのは、自分自身にとって
少し違和感があると感じる。
まぁ、来年まで残しておくっても、別に普段と違うお店という訳でもないの
で、勿体ぶるという意味合いは無い。
なら、先に出しても、後に出しても結局は同じだろという判断。

なので、これが2017年ラストの通常更新となる予定。

ってな具合で、とある日の夜、野田のおよべBrothersに行ってみた。

IMG94c (2)

なんとなく、この日は結構ピンポイントで「『つけ麺担々(750円・税別)』
食べようぜ!」って頭が発信していた。
なんだろな~・・、気分的には、ぶっかけうどん系やと何か物足りない感じ。
カレーうどんやとちょっと重たい感じ。
なんか刺激というか、重すぎず軽すぎずな味が欲しいという、そんな気分
だった。そういう点でピリッとした軽い辛味のあるこれがシックリはまった
のかもしれない。
なんか、久しぶりやなぁ~という感じもするが、そんなにでもない。

IMG94c (3)

麺は1.5玉。
この日の麺は、やや気持ち細身な様に思える。それでいて、シュッとした
エッジが立っている。
食べた感じでは、麺の印象が少し軽い感じに思えた。噛めば、パシッとし
た麺肌の抵抗感があって、それを越えると軽く噛み切れる。
固コシ・グミ系弾力という感じでもなく、珍しくタイミングの兼ね合いもあっ
たのかな~なんて思った。

でも、なんか今の自分のうどん欲求にピタッとハマる担々のつけダシ。
お腹の具合的には、1.5玉で少し多かったか~という感じにはなったけど、
頭の中では、お腹をさすりながら「満足!満足!」と呟いている様な、
そんな感じになった。

【過去のおよべBrothers野田店】
2017年09月25日・・岡山市北区(大元) うどん およべ Brothers 野田店 No.8
2017年03月05日・・岡山市北区(大元) うどん およべ Brothers 野田店 No.7
2016年05月27日・・岡山市北区(大元) うどん およべ Brothers 野田店 No.6

●店名:うどん およべ Brothers 野田店
●住所:岡山県岡山市北区野田4-6-4
●営業時間:11:00-15:30 17:30-22:00
●定休日:無

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
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讃岐香川生まれの光樹が、何か
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