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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さて、桂ちゃんで食べた後。もちろん次も事前に計画している。
桂ちゃんの前の道を北へ約5kmぐらいか。久宝寺緑地を超えて、近鉄久宝
寺口駅の高架を潜って、次の信号を左(左斜め前)にっ。
う~ん・・・昔大阪に住んでた時の移動の殆どが電車やったから、自分で走っ
てようやく駅や土地の位置関係が理解できるわ・・。
久宝寺と長原やったら、久宝寺・久宝寺口の方がもっと遠くになるイメージ
やったけど、長原の方が南なんや・・・。地下鉄の方が近場なイメージでした。

IMG94q (4)

ってな訳で、讃岐屋雅次郎~。
たぶん、これが4回目なんかな・・・、確か1回写真とか撮れんかった回が
あったのは、雅次郎だったっけか??まっ、3回目か4回目だ。

待ってるお客さんがいる・行列してるって状態ではなかったのですが、お昼
時とあって、店内はお客さんでかなり賑わっていました。
まぁ、もう13時付近だったから、1巡・2巡して落ち着いた頃だろうか。

桂ちゃんでは素直に釜揚げうどんだったし、自転車でカロリーも消費してるし、
ガッツリ食べたくなってきます。

IMG94q (5)

じゃぁ、ガッツリと『からあげぶっかけ(830円)』を注文です。
が・・よくよく考えると、雅次郎に来た時って、前記事(2009年)以外は、全部
コレだな。

そして暫くして運ばれてきたうどんは~・・・。
うは~、シュビッとした麺っ!!トルネードに盛られた麺の上に、唐揚げが
コロコロと、そして丸い大根おろしがなんか不思議な可愛らしさ。

引っ張ればグーっと伸びる伸縮性!伸びのある麺は、グミ系ではあるも
のの、食感としてはそれほどグミグミムニュムニュってな感じではなく、
グミっとしたコシのある抵抗の後で跳ねる様に髪切れる。

IMG94q (6)

唐揚げも単品で食べられる味があるにもかかわらず、ぶっかけダシが
かかっても、濃い・辛い方向にならない。
脂々しい感じの肉質ではないので、唐揚げにダシの味が持っていかれる
こともなく、麺+ダシ+唐揚げの組み合わせであっても、それぞれの良さ
が保たれてる様に思える。
そういう点でも、やっぱりバランス良く、総合力が高いお店という感じは
変わってないね。

帰り際に、出入り口ドア横の店内に「46億年」の木の看板(?)を見た。
これを見るのは、なんか超久しぶりな気がする。
岡山ではこれ置いてるところって見た事ない気がする。

【過去の雅次郎】
2009年11月19日・・八尾市美園町(久宝寺口) 讃岐屋雅次郎
2008年01月13日・・大阪食べ歩日記 No.17

●店名:讃岐屋雅次郎
●住所:大阪府八尾市美園町4丁目59
●営業時間:11:00-14:30 17:30-21:00
●定休日:月

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Twitterでつぶやき中。mitukiで検索すればそれっぽいのが出てくるはず・・
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
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