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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
この日、初めて"はなまるうどん"の別ブランドの1つ、"うまげな"に行く
ことができた。
"はなまるうどん"は、現在、別に"うまげな"、"つるさく"、"さぬき麺屋"、
"高松勅使"の5つのブランドを展開している。なぜ、わざわざブランド
・屋号を変えてるのかは知らないが・・。

IMG95r (1)

そんな別ブランドの中で一番店舗が多いのが、"うまげな"で13店舗。
"つるさく"が8店舗、"さぬき麺屋"が3店舗。"高松勅使"は1店舗。
この中で行った事あるのは、大阪のアリオ鳳内にある、さぬき麺屋
鳳直売所
だけ。

んで、何を食べようかメニューを見て気付く。
あれ?はなまるとはお品代が違う。普通のはなまるに比べると、お高目
な感じ。
まぁ、安ければ良いのか?というのは別の話なので置いといて、単純に
推測すると、場所代というのがあったりするのかな。まぁ、利用者数の
多い川崎駅に直結の商業施設内やからなぁ~。

IMG95r (2)

そんな訳で、私は『かけうどん・並(290円)』を湯煎無しの"ひやあつ"で。
トッピングには『ちくわの磯辺揚げ(110円)』。
店員さんが麺を丼に入れて渡してくれます。かけうどんのダシはセルフ
で注ぐスタイル。

じゃぁ、いただきまーす。
ズビッと食べてみると~・・・あれ??
コシ感は少し弱いけれど、プリプリっとした食感が良い感じ。麺はブラ
ンドによって違うんか?同じやと思うんやけど・・・。先日、"はなまる"で
食べた時の感覚と違う。

IMG95r (3)

なんと言うか・・・昔の"はなまる"に近い感じの麺。最近のツルツル感
の強い麺と比べて、麺肌の感じが違う様に思った。
これが、偶々なのか常になのかが、今のところ解らんけれども、麺が
違うんやとすると、私としてはこっちの方が好きな感じ。
また、何回か来てみないといかんな~と感じる。

・・・・「うまげな」って讃岐弁伝わる?・・・まぁ、これぐらいは伝わるか。

●店名:讃岐うどん うまげな ラゾーナ川崎店
●住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎内
●営業時間:10:00-21:30
●定休日:無?

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
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