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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さて、久しぶりに用事もあって岡山の家に帰りまして・・・。
これがアップされる頃には、お盆シーズンも近付いてきている訳で、
さてさてどうなる事やら・・・という具合ですが・・・。

帰ったタイミングで、フラッと"桃山亭 当新田店"に立ち寄った。

IMG96m (4)

時計は12時台を過ぎて13時台に突入した頃合いですが、私がお店に入
る直前に2~3組の家族連れがババッと入ったので、注文口前にはちょっと
行列が出来ていた。

さてさて何を食べようかな・・・って、迷うふりをしつつ、内心はもう決まって
いる訳でして、素直に『冷かけ・並(360円)』を注文です。
因みに、小は1玉、並が1.5玉、大が2玉となります。

IMG96m (5)

トッピングは・・・まぁ、無難に『とり天(150円)』ですわな。
って、全体写真が無いっ!!??撮ったつもりが、撮り損ねてた様で。

麺は箸で持ち上げると、ややズッシリと重量感が伝わってきまして、
それをズビッと食べると、ムッチリっとした食感。
あまりモチモチ・グミグミし過ぎず、ブツッとした歯切れの良さもありつつ、
内側のグッとした強さがバランス良く両立している感じがします。
冷かけダシはあまりガツン系とくるタイプではないけれども、ずっしりとし
た土台のある旨味という感じです。

【過去の桃山亭 当新田店】
2019年02月02日・・岡山市南区(備前西市) セルフうどん 桃山亭 当新田店 No.11
2016年12月23日・・岡山市南区(備前西市) セルフうどん 桃山亭 当新田店 No.10
2016年09月01日・・岡山市南区(備前西市) セルフうどん 桃山亭 当新田店 No.9

●店名:セルフうどん 桃山亭 当新田店
●住所:岡山県岡山市南区当新田127-1
●営業時間:11:00-21:00
●定休日:?

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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