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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
『第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!』今年も開催中!!
巡礼を達成された方は、ぜひともリンク先へご一報下さいませ!!


今年8杯目のラーメンは、こないだ"だてそば"で食べた『カツ丼セット』のミニ支那そば
という事で、最近食べたやつを9杯目10杯目って事で、まとめて記事にしてみました。

9杯目は、岡山駅前にある第一セントラルビル地下にある"又来軒"のもやしラーメンの
セット・・というかランチセットみたいなやつ。

IMG58 (6)

スープ自体は比較的サラッとしてたと思うのですが、もやしの纏うトロみある餡
の影響でスープもトロみがかった様に感じます。でも、これ美味い!
シャキシャキ感あるもやしに、ぷりぷりっとした麺。
お客さん一杯入ってるのも頷けます。



で、後日行ったのが中区倉田にある"らーめん 辰弥"。
『とんこつラーメン(680円)』

IMG58 (4)
IMG58 (5)

まろやかとんこつに背油入って、ややこってり感がある様な・・それでもあっさりな様な。
麺は博多ラーメンとかに良くある(山下商店の様な)細ストレートではなく、プリプリとした
軽く縮れ感のある麺。
ガツンとくるとんこつじゃないので、こういう麺の方がスープを良く絡めてくるので
良いのかもしんないね。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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HP讃岐うどん食べ歩いて発見
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讃岐香川生まれの光樹が、何か
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