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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
ついこないだ来たのに、またしても立ち寄る事に。
まぁ、こちらの丸亀製麺は私好みな系統の麺なので、別にええかなぁなんてね。

IMG87j.jpg
↑これは前に撮ったやつ。

この日は、丁度お昼のピーク頃。注文カウンターの所からズラーっと15人程並ん
でおりました。
特に急ぐ理由もなかったので、ゆっくり待って『ぶっかけうどん・大(380円)』に
『野菜かき揚げ(130円)』をトッピングです。

IMG87m (3)
IMG87m (4)

麺はええ感じにバキッーっとしたやや固コシよりな系統で、やはり私好みな感じ。
丸亀製麺の内部事情は良く知らないが、恐らく1店舗に何人か製麺する人がいて
ローテーションかで仕込みなんかを行ってるのだと想像している。
ここに来るのがこれで4回目で、毎回こういうタイプの麺に当たっているので、
ここの店舗には、こういう麺を作れる人が数人いるってことなのかな?

ん~・・そもそも、丸亀製麺本来の麺はどこが近いんだろう?
こないだ加古川に行った時に、1号店にも行ってみたら良かったなぁ。

【過去の丸亀製麺 岡山インター店】
2012年10月20陽・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店 No.3
2012年01月09日・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店 No.2
2010年04月05日・・岡山市北区(備前三門) 丸亀製麺 岡山インター店

●店名:丸亀製麺 岡山インター店
●住所:岡山県岡山市北区伊島北町9-21
●営業時間:11:00-22:00(LO21:30)
●定休日:無?

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