「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
ようやく昨年のクリスマスが終わった頃のお話です。
いよいよ、スーパーでもクリスマスの陳列がガラッと正月物に置き換わり、
お正月一直線!ちびっ子達は冬休み気分。
しかしながら、相変わらず私の動ける時間・範囲は限られており、別に
普段と違うお店に行ける訳でもなく・・。

IMG91u (5)

この日は、宗忠神社前の"ぼっこう"に行ってみた。
こちらも、私にとって夜うどんの定番になりつつありますなぁ。

年末ムードって事で、ここは気分を変えて、蕎麦に攻めてみようかと思った
けれども、やっぱりうどんだ。
今回は卵による温度低下を狙って、『月見うどん(450)』円を注文してみ
ました。

IMG91u (6)

良い意味で、いつも通りな感じ。熱々の麺・ダシで温まります。
やっぱり私好みな讃岐テイストの麺とは違うのですが、ややビロビロっと
した中に、うっすらとした歯応え。
ジワ~っと染み渡る感じがして、ここはこういううどんだから良いんだよな、
って思えます。

でも、1度茹でたて締めたてを"ざる"で食べてみたいなぁ。結構、印象変
わりそうで・・・。

【過去のぼっこう】
2015年10月16日・・岡山市北区(大元) 手打うどん ぼっこう No.7
2015年06月05日・・岡山市北区(大元) 手打うどん ぼっこう No.6
2015年02月14日・・岡山市北区(大元) 手打うどん ぼっこう No.5

●店名:手打うどん ぼっこう
●住所:岡山県岡山市北区大元1-12-16
●営業時間:19:00-04:00
●定休日:日祝

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