ようやく2015年ラストのネタになりました!
内心、前のブログ記事のさざなみで2015年ラストになるかと思っていたの
ですが、完全に予定外のハプニングが発生。それで年の瀬も迫る中、
イオンモール岡山へ出かける事となった。
↑とだけ書くと、「どんなハプニングやねん!?」と思えるが、色々なところ
が年末の休みに突入してる中で、近所中探して開いてるのがイオンモール
岡山の中のとあるテナントだけやってん。
まっ、折角なんで立ち寄りますわな。

『ごまだれぶっかけ(520円)』
胡麻だれのかかったうどんの上に、鶏そぼろに千切り大根。
ぶっかける形か漬ける形かのスタイルはおいといて、胡麻というのは比較的
変わり種としてある方だと思う。
私の経験としては漬ける方で見た・食べたことが多いかな。
というのもあって、メニュー名からすると、そこまで斬新!って感じはしなかっ
たのですが・・。
チュルッと一口食べて・・「ん!??」

これは生姜?
胡麻系は結構コッテリというか味の強い感じが多かったイメージなのですが、
これは過去に食べた胡麻ダレに比べると、予想外にスッキリしてる。
胡麻の風味が弱いという訳ではなく、生姜の風味が程よくあわさりクドさを
中和して、胡麻の風味が口に広がった後で、フワ~ッとそれが流れてく様な
印象。
色味的に赤いものがあると、より綺麗かなぁ~とは思う。糸唐辛子とか。
【過去のふるいち イオンモール岡山店】
2015年12月17日・・
岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.52015年05月09日・・
岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.42015年01月30日・・
岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.3●店名:倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店
●住所:岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
●営業時間:10:00-21:00
●定休日:無(イオンモール岡山の休館日に準じるはず)
↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
twitterもやってますが・・・、ブログ更新以外はレアです。
スポンサーサイト