ようやく2015年ラストのネタになりました！
内心、前のブログ記事のさざなみで2015年ラストになるかと思っていたの
ですが、完全に予定外のハプニングが発生。それで年の瀬も迫る中、
イオンモール岡山へ出かける事となった。

↑とだけ書くと、「どんなハプニングやねん！？」と思えるが、色々なところ
が年末の休みに突入してる中で、近所中探して開いてるのがイオンモール
岡山の中のとあるテナントだけやってん。

まっ、折角なんで立ち寄りますわな。



『ごまだれぶっかけ(520円)』

胡麻だれのかかったうどんの上に、鶏そぼろに千切り大根。
ぶっかける形か漬ける形かのスタイルはおいといて、胡麻というのは比較的
変わり種としてある方だと思う。
私の経験としては漬ける方で見た・食べたことが多いかな。
というのもあって、メニュー名からすると、そこまで斬新！って感じはしなかっ
たのですが・・。

チュルッと一口食べて・・「ん！？？」



これは生姜？
胡麻系は結構コッテリというか味の強い感じが多かったイメージなのですが、
これは過去に食べた胡麻ダレに比べると、予想外にスッキリしてる。
胡麻の風味が弱いという訳ではなく、生姜の風味が程よくあわさりクドさを
中和して、胡麻の風味が口に広がった後で、フワ～ッとそれが流れてく様な
印象。

色味的に赤いものがあると、より綺麗かなぁ～とは思う。糸唐辛子とか。

【過去のふるいち イオンモール岡山店】
2015年12月17日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.5
2015年05月09日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.4
2015年01月30日・・岡山市北区(岡山) 倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店 No.3

●店名：倉敷うどん ふるいち イオンモール岡山店
●住所：岡山県岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山4階
●営業時間：10:00-21:00
●定休日：無(イオンモール岡山の休館日に準じるはず)

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