「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さてさて、またしても津山市へ訪問し「津山ホルモンうどん食べに行きま
しょうか!」という展開となりました。

前に来た時、"三枝"の凄まじく芳ばしい香りに衝撃を受け、もう一度と
いう選択肢もあったのですが、折角なので別のお店にする事へ。

ひとまず、東津山方面で"橋野食堂"と"くいしん坊"という2軒をピックアップ
したのですが・・・、ネットで調べると橋野食堂はこの日は定休日の模様。

IMG92i (9)

ってな訳で、今回は"くいしん坊"で『ホルモンうどん(830円)』。

三枝では、他のお客さんもほぼほぼホルモンうどんを食べており、遠方
からのお客さんが多い様に伺えたが、私が訪問した時は地元の方っぽい
人も半分ぐらい。ホルモンうどんではなくお好み焼きを食べてる人もいら
っしゃった。雰囲気的には、馴染みのお客さんの多い地元のお好み焼き
屋さんって感じなのかな。

それに、メニューも豊富。「ホルモンうどんモダン」「ふわふわ焼」「めし
そぼろ焼」とか、色々なメニューがあって、そっちも気になってしまう。
ですが、折角来たのでね。

IMG92i (10)

ホルモンはプリンプリンでジューシーで美味い。それでいて、麺をズビッ
と食べると、フワ~っと柚子の風味がする。

だからか、三枝と比べるとあっさりで、コッテリ感は和らぐ様に感じます。
こりゃぁ~・・・どっちが良いって聞かれたら困るなぁ。
ガツンとした香りや強さは三枝が強く、こちらの方が弱くは感じるけれど
も、こっちのスッキリしてギトギトし過ぎない感じも良いなぁ。
これは正直、コッテリ好きかアッサリ好きかの差かなぁって思う。


●店名:お好み焼 くいしん坊
●住所:岡山県津山市川崎138-2
●営業時間:11:00-16:00 17:00-25:00
●定休日:火(祝の場合は翌日)

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