「今日はうどん食べた！」「食べるぞ！」って時は、気合いの入った
饂飩・麺を頂きたい。
でも、逆に「はぁ～・・疲れた～。」とダウン気味な時は、普通な一杯が
食べたい。ここ数年(10年ぐらい？)は、そんな1杯に"はなまる"を選ん
でるところがある。



なんか「食べるぞ！」って感覚なしに、ササッと食べて店を出るに丁度
良い。価格もお手頃で安定してるし。まっ、都合良く食べれる、普通の
1杯という感覚なのかな。
強いて例えるなら、単純に置き換えてみればエレファントカシマシの
『ガストロンジャー』の最初のAメロの歌詞の様な・・・そんな感じでもある。

で、この日は『かけうどん・中(230円)』。もちろん"ひやあつ"で。
トッピングも『北海道男爵のコロッケ(120円)』。




麺はと言うと・・・最近、麺変わった？？って思うぐらい、ツルンとしてて、
モッチリとした具合。ビシッと張った様な感じや、カシッとした表面的な強さ
が薄れた気がする。
その分、モチッとモフモフっとした食感が前面に出てきた様に思える・・。

う～ん・・なんか不思議な感じ。


【過去のはなまる 岡山西市店】
2017年02月03日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.18
2017年01月03日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.17
2016年11月08日・・岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.16

●店名：はなまるうどん 岡山西市店
●住所：岡山県岡山市南区西市432-1
●営業時間：11:00-23:00
●定休日：無？

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
　

稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。