「今日はうどん食べた!」「食べるぞ!」って時は、気合いの入った
饂飩・麺を頂きたい。
でも、逆に「はぁ~・・疲れた~。」とダウン気味な時は、普通な一杯が
食べたい。ここ数年(10年ぐらい?)は、そんな1杯に"はなまる"を選ん
でるところがある。

なんか「食べるぞ!」って感覚なしに、ササッと食べて店を出るに丁度
良い。価格もお手頃で安定してるし。まっ、都合良く食べれる、普通の
1杯という感覚なのかな。
強いて例えるなら、単純に置き換えてみればエレファントカシマシの
『ガストロンジャー』の最初のAメロの歌詞の様な・・・そんな感じでもある。
で、この日は『かけうどん・中(230円)』。もちろん"ひやあつ"で。
トッピングも『北海道男爵のコロッケ(120円)』。


麺はと言うと・・・最近、麺変わった??って思うぐらい、ツルンとしてて、
モッチリとした具合。ビシッと張った様な感じや、カシッとした表面的な強さ
が薄れた気がする。
その分、モチッとモフモフっとした食感が前面に出てきた様に思える・・。
う~ん・・なんか不思議な感じ。
【過去のはなまる 岡山西市店】
2017年02月03日・・
岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.182017年01月03日・・
岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.172016年11月08日・・
岡山市南区(備前西市) はなまるうどん 岡山西市店 No.16●店名:はなまるうどん 岡山西市店
●住所:岡山県岡山市南区西市432-1
●営業時間:11:00-23:00
●定休日:無?
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