「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
まだお盆の時期のお話です。
ニュースを見る限り、この日はUターンラッシュと言われる頃合いだった
様に思う。
しかしながら、朝の人通りを見ていると、この日から仕事再開という人も
多かったのではないかと思えるぐらいだった。

IMG93p (1)

しかしながら、ちびっ子達はまだまだ夏休み。まだ仕事はお盆休みという
方も多いだろう。先日の教訓を踏まえてお昼にイオンモールは避けて、
この日は"松下うどん 市役所近く店"へ行ってみた。

丁度お昼に差し掛かって、過去の感じからすると、これからお客さんが
一気にドドッと押し寄せる時間帯。少し出遅れた私は、丁度その頃に
お店に着いたのだが・・・。
その混む時間になっても、この日はお客さんの勢いが比較的落ち着い
ていた様に思う。やっぱり、まだお盆という所も多いのかな?

『ひやひや特大(3玉)(500円)』に『舞茸天(100円)』。
冷たいかけダシをかけて、いただきまーす。

IMG93p (2)

1玉の麺の量は讃岐サイズに近い感じなので、少し少な目。
なので、大(2玉)でも少し物足りない感がある私は、今回松下うどんで初の
特大・3玉を注文してみた。

この日の麺は、麺肌に軽くプリッと、奥に軽くグッとした抵抗感がある。
やっぱりプリンプリンとした感触ではあるが、タイミングの影響なのか、以前
感じたモソモソとした感じはしなかったのが良かった。
でも、この麺、なんて表現すれば良いかなぁ・・。弾力やモチモチとも似て異
なる感じやからねぇ。

IMG93p (3)

冷たいかけダシは常温に近いぐらいの温度で、ややヌルく感じた。
出来れば、冷たいかけダシはキンキンじゃなくても、程よく冷えていて
欲しい様に思う。
その分、飲みやいことこの上なく、ゴクゴクっと飲むとイリコのほのかな
風味に、ほのかな甘み。僅かに軽くコクの元となる雑味・エグ味感が
あったけれども、「ん?」って思うレベルのもの。

【過去の松下うどん 市役所近く店】
2017年05月21日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.4
2017年03月15日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.3
2017年01月31日・・岡山市北区(東中央町) 松下うどん 市役所近く店 No.2

●店名:松下うどん 市役所近く店
●住所:岡山県岡山市北区大供2-7-4
●営業時間:11:00-15:00頃(麺終了次第)
●定休日:第一火

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
 

稀にTwitter。ほんと時々ね・・・時々。
スポンサーサイト

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ


管理者にだけ表示を許可する
http://tellmituki.blog49.fc2.com/tb.php/2347-c1f32eb7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
// HOME // 
Powered By FC2ブログ. copyright © 2005 光樹のどうでもいい話 β all rights reserved.
プロフィール

光樹

Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
『いいとこあるじゃ~ん!!』
の管理人
光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

FC2ブログランキング
FC2カウンター

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ

ジャンルカテゴリー
地域別カテゴリー

リンク
ブログ内検索

RSSフィード
ブロとも申請フォーム
メール問い合わせ