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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さて、これが今年2回目の渡讃やったかな。坂出でちょっと用事をこな
してから、高松市内にむかう。
その道中で、丁度お昼時となったので、とりあえずうどんだ。
もちろん、それ以外は特に考えてはいない。

IMG92j (14)
↑これは過去に撮ったやつ。

寒い。とりあえず寒い。体の先から芯まで冷えそうな、この外気温。
こんな時は、熱々の釜揚げで。熱々の漬けダシをチビチビっと味わう
のも乙な感じだろう。
そう考えると、入るお店の"ジャンボうどん ぴえろ"に決まった。

お店に入ると、まだ12時丁度頃でお客さんが集まってきてないからか、
お客さんは少なかった。

さて・・釜揚げ・・・にしようかと思ったけれど、よくよく考えると今日は
そんなにのんびりできる時間がない。なので、まだ時間がかかりそうな
釜揚げは素直にパスして『かけうどん・大(300円)』に『コロッケ(100円)』
をトッピングしてパパっと食べる事にした。

IMG94f (10)
IMG94f (11)

もちろん、麺そのままの"ひやあつ"でいだきます!

捻じれてるって訳じゃないけれど、口当たりは少し捻じれてる様にも
思える感覚。それでいて、口の中でプリンプリンっと小気味よく跳ね
る食感だ。
突き抜けた何かがあるっちゅー訳ではないけど、この素朴な感じが
良い。
そこに、かけダシの程よい塩気に、ほんわり香ばしいイリコ感が加
わって、さらに素朴感ののあるうどんで美味いわ。
なんか、久しぶりにこういう素な印象のうどんを食べた気がする。

やっぱり、こういう素なのも良い!!!

【過去のぴえろ】
2016年08月27日・・高松市国分寺町(国分) じゃんぼうどん ぴえろ No.3
2014年09月21日・・高松市国分寺町(国分) じゃんぼうどん ぴえろ No.2
2013年10月07日・・高松市国分寺町(国分) じゃんぼうどん ぴえろ

●店名:ジャンボうどん ぴえろ
●住所:香川県高松市国分寺町国分348-3
●営業時間:10:00-14:30 18:00-20:30
●定休日:水

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