FC2ブログ
「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さてさて、とあるお休みのお昼近く、大元の和兵衛に立ち寄った。
お昼に近いとあって、店内はお客さんで賑わっていた。
麺自体は私の好みの路線とは圧倒的に違う路線なのですが、私に
合ってないというだけで、他の方にはアリなのだろう。

IMG95q (10)

いや、アリかナシかで言えばアリやで。私の好みの麺とは違うってだ
けで。好みとは違うけれども、これはこれで面白い麺やと思うし。
単純に私の美味いと思う饂飩とは違う概念を持った饂飩である事は
違いない。私の解っていない何かが、他のお客さんを惹きつけてい
るのでしょう。
少なくとも、好みに合う=美味い、合わない=不味いで終わらせてし
まうのは勿体ない。私の知らない何かを知るチャンスでもあるのに。

お店に入った時にはうどん棚に丼が1つも無かったので、棚越しに
『かけうどん・大(350円)』を注文。もちろん、湯銭なしで。

IMG95q (11)
IMG95q (12)

そして、トッピングには・・・・名前がちゃんと見えなんだが、過去に本町店
で食べた『ガラエビミックス天』みたいなやつ。
『かき揚げ(180円)』。大き目のお椀みたいなのに、ゴロゴロと。
タコ?ゲソ?や枝豆カボチャ等の野菜と一緒に揚げられている。
これだけで結構お腹が膨れてしまうやつ。
うどん小か中でも良かったなぁ~と思ってしまうボリューム。

エッジやシュビっとした感じはなく丸みを帯びた麺。しっとりと、タンワリ、
そして柔らかに口内に触れる。この日の麺はあまり粘る感じはせずに、
軽いコシ感でモッチリとした食感が面白い。

【過去の和兵衛 大元店】
2018年10月03日・・岡山市北区(大元) 製めん屋よし田や 和兵衛 大元店 No.18
2018年02月21日・・岡山市北区(大元) 製めん屋よし田や 和兵衛 大元店 No.17
2017年11月19日・・岡山市北区(大元) 製めん屋よし田や 和兵衛 大元店 No.16
他にもあります。

●店名:製めん屋よし田や 和兵衛 大元店
●住所:岡山市北区大元1-1-7-101
●営業時間:平土10:30-17:30 日祝10:30-16:30
●定休日:?

↓↓↓ブログランキング応援よろしくお願いしますm(_ _)m↓↓↓
 

Teitterもやっとります。お暇な方はmituki_udonにフォロー下され。
スポンサーサイト



テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ


管理者にだけ表示を許可する
http://tellmituki.blog49.fc2.com/tb.php/2597-b01909c3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
// HOME // 
Powered By FC2ブログ. copyright © 2005 光樹のどうでもいい話 β all rights reserved.
プロフィール

光樹

Author:光樹
HP讃岐うどん食べ歩いて発見
『いいとこあるじゃ~ん!!』
の管理人
光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。
讃岐香川生まれの光樹が、何か
食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。

FC2ブログランキング
FC2カウンター

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ

ジャンルカテゴリー
地域別カテゴリー

リンク
ブログ内検索

RSSフィード
ブロとも申請フォーム
メール問い合わせ