昨日は、前々から行きたいと思っていた“煮干し”ラーメンのお店 玉五郎
に、ようやく行く事ができました。

天満駅の改札を出て右側、マクドナルド向かって左側の路地を入って、
しばらく進んでクネクネっと行った所にある。
店に入って、とりあえず基本メニュー『にぼしラーメン(680円)』を注文。
他に入ってきたお客さんのオーダーを聞いていると、ほとんどの方が
"つけ麺"を注文している。
あれ?やっぱ、そっちにするべきだった?


うまー!
中太縮れ麺がプリプリで、よく合っている。
近くにある"落二神"を思い出すと、あちらはスープにもっと複雑さがあったが、
比べるとシンプル。もっと、煮干しがガツンと効いてるのかなと思ったが、
魚臭いという訳でもなく、しっかりとコクがあり美味い。
これはこれで味に筋の通ったものを感じる。

以上、今年2杯目のラーメンでした。
●店名:にぼしらーめん 玉五郎
●住所:大阪市北区天神橋5-6-33
●営業時間:11:30〜23:00(スープ終了時閉店)
●定休日:不定休