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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
さー、この日はちょっと東の方へ行ってみました。
以前から、この界隈で行ってみたいお店があったのですが、あまりうど
ん屋が多いエリアって具合でもなかったので、良い感じのルートを組み
立てられずにいた。

しかし、今年3月にイオンモール香椎浜内に"えびすやうどん"が出来た
ので~、ここを含めれば良い具合にルートが作れる様になった。

IMG97r (10)

って事で、この日は朝からイオンモール香椎浜へ~。
2階フードコートに"えびすやうどん"が入っております。まだ、フードコート
の他のお店も開店した直後なのもあって、フードコートもガランとしてい
ます。
お昼ごろになると、席が埋まるんだろうな~。

さぁ・・・何を食べますか。
えびすやうどんに来たら、今のところ「カルビぶっかけ」しか食べて無い
からなぁ・・・。そろそろ他のんにも挑戦してみようかなぁ・・。いや、でも
なぁ・・・。
う~ん・・・よし。『肉のごぼう天うどん(690円)』にしてみよう!!

IMG97r (11)
IMG97r (12)

ごぼう天は別盛りなんですなっ!
にしても、温かいの食べるん初めてやな~。
ズルンっと食べてみると、予想通りのモッチモチ麺っ!
ムチーっとしていて、しっかりと粘るコシ。口当たりも"柔らか"く感じる麺質
なんやけど、しっかりと粘りが感じられるので、麺として弱いって感じは全く
しない。

そして、ダシに混ざりあう、肉脂の香ばしさ。
カルビのガシッとくる香ばしさも惹かれますが、こういうジンワリくる香ばし
さも良いな~。

●店名:えびすやうどん博多 イオンモール香椎浜店
●住所:福岡県福岡市東区香椎浜3-12-1
●営業時間:10:00-22:00(LO21:00)
●定休日:不

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