『第2回 関西讃岐うどん 西国33ヵ所巡礼』は、どなたでもご参加頂けます〜。仕事帰りに2日続けて中津へ。今日は"踊るときすけ"セットの日。
って事で、まずは中津のきすけから。
さて、何食べようかな、前は鯛ちくのぶっかけを食べてるし、
そしたら・・・・今日は『舞茸天ぶっかけ(700円)』で！
隣の席でカップル?が語ってるうどん講釈をこっそり聞きながら
20分程待ったところでうどんが出てきました。
舞茸天の衣は下半分なんやね。
これは賑やかそうな雰囲気になるね。
麺はしっかり冷やされていなかった分、もっちりと粘り強さのあるコシ。
これがキンキンに冷やされとったら、また麺の印象が変わるんやろうけど、
前に来た時から更に変わったなー。私はこっちの方が好きかな。
ぶっかけダシは、甘めのコクがあり麺にしっかり絡みつき、天ぷらとも相性良い。
これ麺・ダシ共に私は好きなタイプやなぁ。
●店名：うどん屋 きすけ
●住所：大阪市北区鶴野町4-11
●営業時間：14:00-23:00(LO22:30)
●定休日：火
←目指せ巡礼達成！ m(_ _)m
