「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
『第2回 関西讃岐うどん 西国33ヵ所巡礼』はどなたでもご参加頂けます。

よっしゃ、昼営業に間に合ったー。

炎天下の中、あの坂道はなかなかキツい(笑)。



汗をふきながら店内へ。

お茶をクワッっと飲み干し、巡礼中"ひやかけ"をメニューにしてるお店では
出来る限り食べてみる、「ひやかけ祭りじゃー」と勝手に祭っているところ。
『冷やしかけうどん(480円)』を注文。




ダシはしっかりイリコの甘味が出ていて飲んで旨いコクも出てる。
麺はプリプリ!“いわしや”程ガッシリ系ではなく、グミグミ系の延長線上に
あるしっかり感。噛むとグッとくるコシだが、とてもしなやかで、柔らかいのか
硬いのか解らなくなる様な食感。

食べ終わる頃には、讃々も昼営業が終了~。
大将としばらくお話し、『詫間』の謎も判明。



大将も「私も買い物があるんで、これから出かけるんですけど、
久しぶりに伊和正さんに行ってみようかな」って事で一緒に伊和正へ。

●店名:手しごと讃岐うどん 讃々
●住所:兵庫県川西市緑台2-2-121
●営業時間:11:30-15:00
    金土日祝 11:00-14:30 17:00-20:30
●定休日:火

←ありがとうございます m(_ _)m
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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突然のコメント失礼いたします。
レストラン口コミサイト「食べログ.com」の佐久間と申します。
御ブログを拝見させていただき、非常に充実したグルメ記事を
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【2008/08/01 Fri】 URL // 食べログ.com #- [ 編集 ]
>>食べログ.com 佐久間様
食べブログ.comは私自身よく見るサイトですので、また
投稿については検討させて頂きます。
【2008/08/02 Sat】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]

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