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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
昨日(23日)の続きです。

踊るうどんを出た私は、とことこ歩くこと数十秒。

IMG_5239.jpg

本日(23日)の滝井ハシゴの本来の目的はこっち。
オープンして2ヵ月程経ち、少しずつ落ち着いてきた・変化が出てきた頃かな?

大将のベニーさんと少しお話していると、店員さんの1人を紹介してくれた。
なんと!mixiで足あとを残してくれていた○○○ー○さん!(名前出していいのかな・・?)
どんな方かなぁと思ってましたが、ここでお会いできるとは。ビックリしました。

さて、って今日も『ひやかけ(820円)』。

天ぷらは別皿で出てきますが、うどんに乗せてみました。
なんかええ感じw。

IMG_5249.jpg
IMG_5243.jpg

麺は師匠譲りの太麺。表面がモチッとしつつも、中はガシっとした
感じがしします。ツルっとムニムニした麺は食べ応えあります!
ひやかけダシも、前のすっきり目なダシから少し変化しワイルドな感じが
出てます!大将曰くに「前から少しイジリました。」もうちょい具体的にいうと、
塩っぽさが増してます。その分、麺を食べてもダシの香りとしっかりした味が
口に飛び込んできます。

●店名:手打ちうどん 紅屋
●住所:大阪府守口市紅屋町5-4
●営業時間:平日11:00-15:00 17:00-21:00
         土11:00-16:00
●定休日:日祝

【過去の踊るうどん 本店】
2008年07月20日・・大阪府守口市(滝井) 紅屋・・冷たいかけうどん(820円)
2008年06月14日・・大阪府守口市(滝井) 手打ちうどん 紅屋【6月16日OPEN】
                                       ・・ちく玉天ぶっかけ(780円?)
                                         かけうどん(580円?)

←いつもありがとうございます m(_ _)m
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

「ベニーさん」…って(汗)
ミクシーを知らない人が見たら、ここの大将は外人かと思いますよ(笑)
しかし、いつもながら、ぎょうさん食べはりますねー(感心)
人様の事は言えませんが(笑)
【2008/08/24 Sun】 URL // かっちゃまん #- [ 編集 ]
昨日は有り難うございました。
関係ないですが、昨日ウナクールと光樹さんの職業の話題になりまして、またお若そうに見えるのですが、落ち着きぶりなんかで年齢も不詳だなとv-236v-16
そういう私も外人なのに日本人の振りしてますけどね(笑)
【2008/08/24 Sun】 URL // べニー #- [ 編集 ]
>>かっちゃまんさん
この日は、滝井で2軒行った後で山田製麺所も行こうかと考えていました。
が、2軒で食べたら腹一杯になってしまって・・・。その代わり、夜に1軒
行ってきました。これから、その記事を作ります!

>>べニーさん
先日は、ご馳走様でした~。
年齢不詳は良く言われます^^;。ですが、あっちに書いてる年齢の
年端もいかない若輩者です。仕事は普通のサラリーマンですよ。
営業職ではないので、某お方の様に、そんなに平日昼間にうどん屋を
巡る様な事はできません。
【2008/08/25 Mon】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]
(゚Д゚; えっ!v-405
「某お方…平日昼間…巡る…」(汗)
誰?(汗 汗)
me?v-404
【2008/08/25 Mon】 URL // かっちゃまん #- [ 編集 ]
あっ!
営業職の…
詫〇の〇さんの事か~v-410
ハハハ~ 何度も書き込みスミマセンv-396
【2008/08/25 Mon】 URL // かっちゃまん #- [ 編集 ]
>>かっちゃまんさん
本当にあの人の営業トークや営業人っぷりは凄いなぁと思います。
私も技術系の職とはいえ、様々な状況で客と交渉したり話する機会も
多いので、ああいう対応や話し方を身に付けたいなぁとは思うのですが、
なかなか上手くはいきません^^;。
【2008/08/26 Tue】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]

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