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「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
2月も12日になってしまいましたが未だに1月31日のお話。そのラストです。

麺喰で食べた後、またしても「次はどこへ行こうか?」が脳内会議の議題にあがる。

A「そろそろラストにしておいた方がいいのかな。」
B「もう、17時やろ。開いてる店も限られとるし。」
C「山田家とか?」
A「おぉ!良いねー!」
C「じゃじゃじゃぁ~、郷屋敷は?」
B「それは、敷居高い感じやろ?ちょっと今の気分とは・・」
A「おか泉かもり家は?」
C「もり家なら、こっからなら意外に近いんじゃね?」

もり家
(相変わらず下手だな)

B「じゃあ、山田家かもり家かな。」
A「山田家は近いから、間を空けれるもり家で良いんじゃね?」

そんな感じで、もり家に決定~。

IMG_8143.jpg

もり家は平日の夜でも、なかなか賑わっておりました。
そして、入り口付近のテーブルには某元力士のモノマネで有名な芸人さんが。
周りのお客さんもヒソヒソと気にしておられる様でしたが、そっと知らぬ顔で
逆に気を使っている様な様子。

IMG_8136.jpg

まぁ、そんな事は良しとして、私ももり家名物『かき揚げおろしうどん(580円)』を注文。
15分程してうどんの登場です。

IMG_8139.jpg

相変わらず、かき揚げがデカいです!
何層か積み重ねる様に揚げているんでしょうか、直径・厚さ共にかなりの重量感。
カラッと揚げられており、バリバリとした食感がたまりません!
ちょっと揚げ過ぎかなぁとも思う下層部分から香ばしさ・上層からは野菜のほのかな甘み。
そしてやはり"丼からはみ出す"というのが、ひとつの大きなインパクト。

IMG_8141.jpg

やや麺肌が荒れてはいたが、やや太目な麺は十分な麺密度はを持ちつつ
モッチモチ~のコシ。
あまりグミ感はなくモチモチ系の麺と、やんわりとした味わいのぶっかけダシが
美味く絡み合います。強過ぎないダシの主張が、麺を引き立てています。
天ぷらを食べ続けるとちょっとむつごい感もありますが、このダシのやんわり
具合が、丁度良い具合に口をリセットしてくれます。

●店名:本格手打うどん もり家
●住所:高松市香川町川内原1575-1
●営業時間:10:30-20:00(木は15:00まで)
●定休日:無

【過去のもり家】
2008年09月03日・・もり家『さぬき生うどん』@光樹製麺所
2008年08月28日・・第8回 四国四県 味と技めぐり
2002年03月31日・・第3回 讃岐饂飩巡礼88ヶ所の旅3日目

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

お疲れ様でした(^O^)/
もり家も行ったことなくて、そのかき揚げを食べてみたいんですo(^-^)o
【2009/02/12 Thu】 URL // 名前はまだない #- [ 編集 ]
大人が描いたとは思えない地図
最高ですねぇ。
【2009/02/12 Thu】 URL // アルティマ #- [ 編集 ]
おお!旬!!
昨日、友人から「高松に向かってるねん!うどん屋さん教えて!」って
メールがきて・・・困り果てて、光樹さんが紹介してはった「津田の松原SA」を取り急ぎ返事して。そのあと雀さんに泣きついて教えてもらって連絡したうちの一件が「もり家」
友人は、SAともり家と二軒行ってきたらしく、「最高!こんどお茶ご馳走するわ!」なんて感謝メールまでもらっちゃいました。
で、もり家ってどんなんやろうって思ってたら、今日のアップ♪
嬉しいですわぁ!
そうかぁ・・・友達はここへ行ったんやぁ。
ええ麺食べてきたんやなあ(笑)
【2009/02/12 Thu】 URL // うどん好きのあゆ #- [ 編集 ]
>>いわーんさん?
このかき揚げは、なかなか迫力ありますよー。
かき揚げと言えば、東かがわ市の大浜もデカイので有名です!
ぜひ、そちらもチェックして下さい↓。
http://www.o-hama.com/

>>アルティマさん
作成時間3分の超大作です。会心の出来です。画伯と呼んで下さいw。
(そのコメントが欲しかったんです!ありがとうございます。
↓の記事でも、誰かつっこんでくれるかなぁと思ってたのですが・・。
http://tellmituki.blog49.fc2.com/blog-entry-607.html )

>>うどん好きのあゆさん
もり家さんは、超人気店ですからね~。
無休やし夜もやってるし、お土産物もありますし、ハズレはまず無いですから。
お友達さんが帰ってきたら、ゆっくりお茶を御馳走されて下さいv-411
【2009/02/13 Fri】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]
あれ?なんで携帯からだと、名前が消えてしまうんだろ(^_^;)
【2009/02/13 Fri】 URL // いわーん #- [ 編集 ]
おぉ~
久々に見た~~~
「名前はまだ無い」(笑)
【2009/02/14 Sat】 URL // かっちゃまん #- [ 編集 ]
>>いわーんさん&かっちゃまんさん
たぶん、Cookieが残るかどうかでは・・・?
【2009/02/15 Sun】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]
郷里は『山田家』の近所だからよく行きます。
『もり家』も美味いっすよネ!
【2009/02/19 Thu】 URL // Lamos #- [ 編集 ]
>>Lamosさん
私も小さい頃は屋島に住んでいたので、山田家には時折行ってました。
小さい頃は、山田家のざるうどんに付いてくる醤油豆が大好きでした。
里が、近くとはうらやましいです。
【2009/02/20 Fri】 URL // 光樹 #- [ 編集 ]

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