「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
前に行った北夢の近くにある"わら路"という一般店形式のお店に入ってみました。

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雰囲気的には高松の街中にあるうどん屋さんっぽい感じがします。
長い暖簾をくぐりお店に入ってみると、時間は18時過ぎでお客さんは今の
ところ私だけ。(私の後に1人入ってきました)

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とりあえず『天ぷらおろしうどん・冷(670円)』を注文し、待つこと3分少々でうどんが
運ばれてきました。

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海老天と大葉天、おろしと鰹節が麺の上に盛り付けられております。
この価格帯なら、せめてカボチャでもサツマイモでも、もう1種は欲しかったなぁ。
しかも、残念ながら天ぷらは揚げ置きで常温に。

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やや平たい麺をズズッと。
とても柔らかい口当たりて、伸縮性はなくコシも軽いけど、モチモチ・ぷよぷよ感を
感じることができます。ぶっかけダシは、あまり鋭さがなくマイルドな印象で、
優し目の麺との相性はgood!

●店名:手打ちうどん わら路
●住所:広島県広島市中区竹屋町3-29
●営業時間:11:00-20:00
●定休日:第1・3日曜

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