岡山大学付属病院の直ぐ北側、そのまんま大学町という地名がある。
岡大付属病院の交差点から、ちょっと北に入った所に"まつのや"と
いううどん屋を発見。そら、攻めるっきゃないかなぁ。
(そのまま北に進むと、もう1軒うどん屋がある。それは、また後日・・)



あれっ、俺もしかして、またやっちゃった？営業終わり？
時間は18時半。お客さん0。大将は青白のボーダーシャツ姿。
しかしながら、「いらっしゃいませ」と迎えられたので、とりあえず席に
ついて、木製のメニュー表から『天ざるうどん(750円)』を注文してみました。

5分ぐらいかな？天ぷらが揚がるとうどんが運ばれてきました。



さぁて、なんと言えばよいのやら。やっぱ、タイミング悪かったみたい・・・。
残念ながらコシは抜け抜け、少しボソボソっとした食感。
ただ、麺には麺を切る際の折り目があるので、ちゃんと自家製の様だ。
なんて思っていたら、麺をパラパラと茹で釜に投入する大将の姿が。
うはぁぁぁ～、もうちょっと遅く来たら良かったかなぁ。
また、要再訪問やなぁ。

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●店名：うどん まつのや
●住所：岡山市北区大学町3-8
●営業時間：11:00-20:00
●定休日：？

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