「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。
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岡山駅の東口からまーっ直ぐ行くと、えらく円柱型っぽい建物が目に入る。
そいつが岡山シンフォニーホールってやつ。

そこの1階東側の道路に面したところにあるのがセルフの讃岐うどん屋"夢麺坊"。
人の集まる所にあるだけあって、お昼時にはお客さんで一杯になっています。

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こちらは、普通のセルフスタイル・・・だった様な・・・?
厨房に『ぶっかけうどん・小(330円)』を注文したから、かけうどん用の棚があった
かどうかチェックし忘れてた・・・。でもって、『ちくわ天(100円)』トッピング。

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席に運んで早速、いただきまーす。 ずび~。
ん~、なかなかパキッとした讃岐チックな麺。伸縮性とモッチリ感は小さめ
だけど、ムギュガシッっとしたしっかりした麺でした。

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やっぱり、開店時間からそんなに経ってないから、1釜目か2釜目ぐらい?
または、お昼のラッシュ時に向けた・・・・なのかもしれない。
なんにせよ、なかなかGoodな感じでした。
ぶっかけダシはしっかりとダシが効かされていて、辛さは控えめな感じやけど、
そこまで麺に負けている訳でもなく飲めちゃう感じ。

●店名:讃岐うどん 夢麺坊
●住所:岡山市北区表町1-5-1 岡山シンフォニービル1階
●営業時間:11:00-16:00
●定休日:第1土、日祝

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